Что вам необходимо:
Куриное филе отварное — 200 г
Морковь вареная — 200 г
Изюм — 50 г
Лук репчатый — 80 г
Сахар — 5 г
Уксус столовый 9% — 20 мл
Вода — 30 мл
Апельсин — 200 г
Твердый сыр — 70 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Грецкие орехи — 40 г
Майонез — 60 г
Заранее отварите куриное филе и морковь. Изюм залейте кипятком, оставьте на 5 минут распариться, потом слейте полностью всю воду. Репчатый лук очистите, порежьте не крупно, сложите в пиалу и залейте уксусом с водой и сахаром, оставьте на 10–15 минут мариноваться. Порежьте филе и морковь. Сыр натрите на мелкой терке. Апельсин очистите от пленочек и порежьте на кусочки. Для украшения можно использовать листья салата, а можно обойтись и без них. Все продукты выкладывайте слоями:
Первый слой — вареная курица, соль, перец и майонезная сетка.
Второй слой — лук, вытащенный из маринада.
Третий слой — изюм.
Четвертый слой — отварная морковь, соль, перец и майонезная сеточка.
Пятый слой — сыр, сверху посыпьте его рублеными орехами.
Шестой слой — апельсиновые кусочки. Можно украсить ягодами брусники, калины, смородины или зернами граната.
Приятного аппетита!
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)