Enjoy the Silence (публикации за 7 апреля 2018)62 читателя тэги

Автор: и.о. Святого Фендюлия

* * *

С самого раннего детства Пасха у меня не ассоциируется с религиозными событиями. Тут спасибо моей семье — они меня просто разом познакомили со всеми мифами и религиями: и своими рассказами, и при помощи энциклопедий из серии "Я познаю мир" (вот кроме шуток - это же алмаз среди всех детских книг! Я не знаю, есть ли более полезная и понятная литература для детей-подростков на любые, вообще любые темы — природа, животные, география, физика и химия, этика, мифы, религия, медицина, музыка... да в ней реально собрано ВСЁ. Гугл моего детства, да еще и без рекламы и вирусных ссылок ). Для меня важно было не воскресенье даже, а пятница-суббота, когда мы с мамой выходили гулять и собирали самые-самые красивые листочки и травинки для яиц. Да, это было то еще извращение — сварить яйцо, аккуратненько, чтоб не треснуло, потом приложить листик, замотать яйцо в капроновый чулок и опустить в краску. А потом осторожно все это размотать, натереть маслом, а самое-самое красивое яйцо целый год лежало на полочке вместе с кораллами. Иногда узор не получался, но если все как надо — эх, красотаааа... Жалко, что фотографий тех не сохранилось, разве что где-то на пленке, но ее найти — тот еще квест. Больше всего мне нравилось сочетание листьев ежевики с малиновой краской. Но и петрушка+синяя были ничего так. Зато какие яйца у нас никогда не получались, так это желтые и красные. Краска была тупо слабенькая, и яйца были все равно что белые, ну мы их и модернизировали — красную с синей смешивали, чтоб получался насыщенный малиновый цвет, желтую к синей - вот тебе яркий зеленый. И, конечно, запах свеженьких пасочек из старых, чугунных (вроде бы) формочек, и из баночек от кофе-горошка-кукурузы. У меня была даже моя персональная формочка, куда я сама закладывала бумагу для выпечки, смазывала маслом и выкладывала тесто. От такой гений кулинарии 4 лет

А сейчас я понимаю, что обленилась яйца предпочитаю украшать при помощи наклеек, ибо так а) быстрее, б) даже если яйцо и треснет, то наклейка все скроет. Но пасочки испеку, дыа. Впервые за всю самостоятельную жизнь

первый блин, как говорится...

Не получились пасочки. Блин. Точнее, на вкус они очень даже получились, а вот тесто чего-то не поднялось нормально рыдаю и убегаю.gif

Ну и ладно, надо будет еще испечь на недельке. И вообще дрессироваться их печь, а то что за нафиг, у меня ущемлена моя гордость рукожопного кулинара!olen.gif


Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)