Что почитать: свежие записи из разных блогов

Записи с тэгом #любопытное из разных блогов

Арджи Линсе, блог «Ave Dominus Nox»

Крылатые фразы - а как на самом деле?

Многое из того, что мы знали или знаем на самом деле оказывается несколько иначе, а зачастую совсем не так. Это интересно узнавать.

И конечно хочется узнать об этом пораньше, и может быть блеснуть этим знанием где нибудь в компании.

Вот вам несколько очень известных фразочек.

 

продолжение следует…

Арджи Линсе, блог «Ave Dominus Nox»

15 рецептов из трёх ингредиентов

____
____
____

Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


Разогрейте духовку до 180 градусов, смажьте формочки для маффинов маслом.
600 граммов тертого картофеля, зеленый лук и полстакана тертого пармезана смешайте в миске, посолите и поперчите. Сбрызните растительным маслом и хорошо перемешайте.
Разложите смесь по формочкам, слегка уминая ложкой.
Запекайте 60-70 минут, пока края не подрумянятся.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


Орехи можно обжарить в духовке в течение 10 минут при 180 градусах.
В блендере измельчите орехи, сухофрукты и финики — по стакану каждого ингредиента.
Выложите массу на пищевую пленку, сформируйте из нее квадрат и отправьте в холодильник как минимум на час.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


На 2 стакана молока берется 2 стакана макарон-ракушек. Сварите их на среднем огне, помешивая, до готовности. Затем снимите с огня и добавьте тертый сыр. Перемешайте.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


500 граммов смеси для кекса, 200 граммов нежирного греческого йогурта и 1 стакан апельсинового сока смешайте в большой миске. Добавьте цедру апельсина.
Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-33 минут.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


Разогрейте духовку до 200 градусов, возьмите 4 картофелины, несколько раз проткните вилкой каждую и выложите на противень. Запекайте в течение часа.
Пожарьте 250 граммов мелко нарезанного бекона до хрустящего состояния.
Дайте картошке остыть, разрежьте каждую пополам и выньте ложкой часть картофеля из сердцевины, чтобы получились лодочки.
Картофель из сердцевин разомните и смешайте с 200 граммами сливочного сыра и беконом. Выложите смесь в лодочки и запекайте в духовке еще 15 минут.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


Нарежьте куриное филе на средние кусочки, посолите и поперчите. Переложите в миску и смешайте с медово-горчичным соусом. Поставьте мариноваться в холодильник на час.
Несладкие крендельки измельчите в кухонном комбайне в крошку, добавьте соль, обваляйте каждый кусок курицы в крошке, выложите на решетку и готовьте в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


Отварите куриные ножки до готовности, слейте воду и налейте в кастрюлю 2 литра кока-колы. Варите курицу в коле на среднем огне примерно 30 минут.
Сюда же добавьте 4 столовые ложки соевого соуса и 2 столовые ложки соли, чтобы сбалансировать сладкое и соленое. Варите еще 30 минут.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


100 граммов очищенного фундука обжарьте в духовке при 180 градусах, пока орехи не приобретут золотисто-коричневый цвет. Примерно 15 минут.
Дайте орехам остыть, удалите отставшую шелуху и проверните орехи в комбайне. Не в пыль, а так, чтобы получилось что-то вроде крупы.
Разогрейте духовку до 150 градусов, выстелите противень пергаментной бумагой.
Отделите 1 яичный белок и взбейте с щепоткой соли в хорошую устойчивую пену, аккуратно вмешайте сахар и орехи. Выложите ложкой на противень и выпекайте около 30 минут.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


Смажьте форму для выпечки и разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте 1/4 стакана крема Nutella, 2 яйца, полстакана муки. Вымешивайте, пока тесто не станет гладким.
Вылейте его в противень и разгладьте лопаточкой по всей площади.
Выпекайте примерно 15 минут, проверяя готовность зубочисткой.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


По сути, это просто шоколадный омлет, поэтому бояться его не стоит. Разогрейте духовку до 170-180 градусов. Форму для выпечки с высокими бортиками выстелите пергаментной бумагой и смажьте маслом. Снаружи форму оберните фольгой и установите в более крупную посудину, куда потом можно будет налить воды, чтобы получилась водяная баня.
Затем растопите две плитки шоколада и 150 граммов сливочного масла. В это время в комбайне взбейте 7 яиц.
Аккуратно смешайте взбитые яйца и растопленный шоколад, вымешайте и вылейте в форму для выпечки. В более крупную посудину залейте кипяток, чтобы форма для выпечки была наполовину погружена в воду, и поставьте в духовку примерно на 30-40 минут. Готовность проверяйте по зубочистке.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


Количество ингредиентов — по вкусу. Берете жирные 33-35%-ные сливки, взбиваете их с сахаром и выкладываете печенье стопочкой, смазывая слои взбитыми сливками.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


2 стакана апельсинового сока смешайте с четвертью стакана сахара и щепоткой соли. Все взбейте блендером, миксером или комбайном, пока сахар не растворится. Вылейте смесь в пластиковый контейнер с крышкой и поставьте в морозильную камеру. Каждые 30-40 минут открывайте и тщательно перемешивайте мусс, разбивая кристаллики льда. Повторите это 3-5 раз — и сорбет готов.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте 350 граммов масла, щепотку соли и полстакана сахара или сахарной пудры.
Добавьте муку и вымешивайте, пока тесто не станет мягким.
Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 5 мм и нарежьте на печенья.
Выпекайте в течение 20-25 минут или до светло-золотистого цвета.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


Разогрейте духовку до 180 градусов, застелите противень пергаментом.
Взбейте в миске 1 яйцо и 1-2 столовые ложки воды и отставьте в сторону.
Готовое слоеное тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте на треугольные кусочки, похожие на ломтики пиццы. Мелко порубленный шоколад выложите на треугольники и скатайте, начиная с широкого конца. Согните в краях в форме полумесяца.
Смажьте сверху взбитым яйцом и выпекайте 20-25 минут в духовке.



Нажми на картинку - узнаешь рецепт!


С 4 лимонов снимите цедру и нарежьте тонкой соломкой, залейте водой и кипятите на медленном огне около 10 минут. Затем слейте воду через сито и к цедре добавьте 1 стакан сахара и 1 стакан воды. Варите на медленном огне еще 10 минут, пока цедра не станет полупрозрачной. Всыпьте еще 1 стакан сахара и перемешайте сироп. Дайте остыть.
В кастрюлю с сиропом добавьте 3 стакана сливок и варите 15 минут на медленном огне.
Из лимонов выдавите сок, добавьте в кастрюлю и дайте остыть. Разлейте смесь в стаканчики и поставьте в холодильник минимум на 5 часов.


©


20.05.2016

Арджи Линсе, блог «Ave Dominus Nox»

9 способов искать информацию в «Яндексе» по более точным критериям

1. Как найти точную фразу или форму слова

С помощью оператора « ». Заключите фразу или слово в кавычки, и «Яндекс» будет искать веб-страницы, где есть ровно такая фраза (форма слова).

 

Пример:

[«я к вам пишу»]

 

продолжение следует…

Арджи Линсе, блог «Ave Dominus Nox»

100 хитростей на все случаи жизни

Хитрости разной степени полезности, от самого элементарного до действительно оригинальных идей.

1001-10



















11-20



















21-30



















31-40



















41-50



















51-60



















61-70


















71-80



















81-90



















91-100



















(с)

20.05.2016

Арджи Линсе, блог «Ave Dominus Nox»

Об удовольствии

Люди нифига не логичны.

Любимая присказка

 

У нашей лимбической системы, доставшейся нам в наследство от неразумных приматов, хватает особенностей, которые в те древние времена были очевидно полезны, а теперь выглядят странно.

 

продолжение следует…

Арджи Линсе, блог «Ave Dominus Nox»

Страна под ключ: Лихтенштейн можно арендовать за 70 тысяч долларов

Шикарные отели и отдельные острова – мелочи для искушенного туриста. Как насчет того, чтобы арендовать на ночь целую страну?

Необычную услугу предоставляют туристам власти Лихтенштейна: за 70 тысяч долларов снять в аренду на ночь можно территорию всей страны – правда, самой маленькой в Европе (всего 35 тысяч жителей и 160 кв. километров). Просто заблаговременно предупредите власти о своих намерениях – и к вашим услугам будут предоставлены следующие радости жизни:

 

— Места для проживания 150 гостей сразу (неплохой вариант для масштабной дружеской гулянки);

— Прогулки среди горных красот Лихтенштейна на санях и колясках;

— Катания на лыжах и сноубордах;

— Посещение королевского винного погреба с дегустацией;

— Возможность временного введения новой денежной единицы и новой системы дорожных знаков;

— Посещение окрестных замков;

— Экскурсии по городу Вадуц;

— Создание собственного герба и проведение торжественной церемонии – за дополнительную плату.

 

Единственное неудобство, с которым придется мириться в собственном королевстве напрокат – это 35 тысяч его жителей, которые на срок аренды никуда оттуда не уедут.

 

22.10.2014

Арджи Линсе, блог «Ave Dominus Nox»

Как быть гениальным на работе и дома

Почему, когда нужно, сложно быть гениальным?

Вас часто посещают мысли о том, что пора бы уже что-то менять, и одним из пунктов в списке значится «создать что-то стоящее», работа над чем вдохнет новую жизнь.

Но как только мы садимся за стол, чтобы набросать на бумаге свой план захвата этого мира, наш мозг начинает бунтовать, и мы не можем «выловить» в своей голове ни одной здравой мысли, хотя еще совсем недавно из нас бил целый фонтан оригинальных идей.

 

Куда подевались все здравые мысли?

Интересно еще и то, что подобные «фокусы» происходят не только с глобальными идеями, признанными сделать нас «великими», но и с вещами масштабом поменьше.

Вроде бы, что стоит придумать оригинальный подарок другу на День Рождения, но наш мозг отказывается думать и снабжать нас нестандартными решениями.

А как насчет новых статей для сайта? Пока мы не сели за письмо, в нашей голове витало множество здравых мыслей, но как только пальцы коснулись клавиатуры, воображение резко сузило границы до заезженных и банальных сюжетов.

Почему, когда это действительно НУЖНО, так сложно найти оригинальное решение?

И вопрос сейчас даже не в том, что является причиной такого странного поведения мозга, а в том, можно ли это исправить?

 

продолжение следует…

Арджи Линсе, блог «Ave Dominus Nox»

О пользе капризов

Капризы — то есть стремление добиться чего-то запрещенного, или невозможного, или бессмысленного — принято считать формой детского поведения, причем такой, которую надо подавлять и ни в коем случае не поощрять. Между тем капризы имеют большой биологический смысл. Часто это демонстрация, основанная на потребности ребенка обратить на себя внимание. Очевидна биологическая значимость подобных действий — без внимания матери шансы на гибель ребенка многократно возрастают. Порой капризничают и взрослые люди, и домашние животные. Такое поведение у людей расценивают как инфантильное (если речь идет не о беременной), у животных — как результат плохой дрессировки. Однако нередко капризное поведение бывает основано на других потребностях — это одна из разновидностей смещенной активности, метод защиты от неконтролируемости ситуации.

 

продолжение следует…

Арджи Линсе, блог «Ave Dominus Nox»

И ещё о животных



В чём же дело?

09.07.2014

Арджи Линсе, блог «Ave Dominus Nox»

Гелио и гео

Как кто-то написал про гео-орбиты: красиво, но бессмысленно.

 

Геоцентрическая (или Птолемеева) система мира - возникшее в древнегреческой науке и сохранившееся вплоть до позднего средневековья антропоцентрическое представление о центральном положении Земли во Вселенной. Предложена Клавдием Птолемеем (ок. 90 — 160). Согласно данной системе планеты, Солнце и другие небесные светила обращаются вокруг Земли по орбитам, представляющим сложное сочетание круговых орбит. Сменилась гелиоцентрической системой мира.

 

Гелиоцентрическая система мира - возникшее в эпоху Возрождения представление о строении Солнечной системы: Солнце — центральное тело, вокруг которого обращаются планеты. Обоснована польским астрономом Н. Коперником (1473 — 1543).

 

©тащено

Страницы: 1 2 следующая →

Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)