Мечтательная, блог «Пикник под ивами»
Мечтательная, блог «Пикник под ивами»
На Ютубе смотрю ролики про уличную кухню разных стран мира. Есть несколько прекрасных каналов, посвященных именно этой теме. К сожалению, ни на одном не дают подробных рецептов, просто показывают, как готовят. Ни продуктов, ни пропорций... ничего! Но все равно смотреть интересно. А иногда можно и разобраться, что к чему. Например, корейский "яичный хлеб". Тут два варианта: или из жидкого теста в формах, или из готового хлеба сендвичи.
Кстати, жидкое тесто там очень часто используется. Например, делают шарики с начинкой из овощей и морепродуктов.
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)