Автор: Sodan Lintu

Бутылка вина Terre Sacre Merlot

Вообще решила я себя порадовать.

 

Потому что устала и потому что себя надо любить и радовать.

Вы может быть ещё не в курсе, но я работаю в алкогольном магазине. По этой причине я искренне уверена, что должна знать, что я предлагаю людям. В частности потому, что я делаю это очень уверенно и спокойно. Хотя внутри - я очень сильно переживаю о том, чтобы предложенный мной вариант понравился человеку.

Потому что себя надо радовать, да. И ещё потому что мне нужно, чтобы человек вернулся.

 

Поэтому я тут буду вам про вино писать, чтобы был какой-то пост.

Мне лень рассказывать про работу или что-то ещё. Честно говоря - потому что мне просто надоело ныть о работе (у меня с ней проблемы не один год уже...)

Бутылка вина Terre Sacre Merlot

Красное полусухое вино, Итальянское.

 

В целом довольно простое.

Цвет тёмно-гранатовый.

Аромат не слишком интересный - легкая прелость, немного специй. На самом деле даже приятный.

Вкус довольно не выраженный, водянистый и не слишком яркий. Зато имеется крепкое послевкусие. Дикая вишня, листья смородины. Кислинка довольно заметная в общем (не французская конечно и то радость). Само вино несколько вяжущее и довольно терпкое. Сильно напоминает спелую чёрную рябину по ощущениям.

В своём ценовом диапазоне - очень достойное вино.

Опять же с ним можно готовить. Так как яркого вкуса своего не имеет - то самое то. Стоит только учитывать терпкую кислинку.

 

 

4

Комментарии

Привет))!
Кстати а белый мускат красного камня (Масандра) у вас есть?)
И если есть, то что ты думаешь о нём?)
Sodan Lintu, спасибо, интересно. И такие советы от человека, который знает, о чем говорит, вообще бесценны)
Mallari, есть, но я пока его не приобретала.
Но насколько пока могу судить - в нём как-то дохрена сахара. Я планирую, но пока одолевают сомнения, именно из-за количества сахара.
Плюс комментарии к нему.

Ктая, пока не то чтобы очень. Я в процессе учёбы. Но прокомментировать вино всё же уже могу.
Sodan Lintu, ликёрные вина все такие), я вообще хз как они приобретают такой градус умудряясь сохранить сахар)).
Mallari, так ведб наоборот. Сахар как раз сохраняется когда градус выше.
Sodan Lintu, для брожения нужен сахар, когда опр кол-во сахара переходит в алкоголь, среда становится слишком токсичной для бактерий и брожение останавливается), поэтому, если не ошибаюсь, большинство десертных вин - креплёные.
Mallari, большинство вин в принципе - сухие. Так как сахара там нет. Вот прямо сейчас точно не вспомню почему, но отсутствие сахара связано с большим количеством влаги в винограде.
Чем меньше влага изначально - тем слаще вино.
При этом сладкие вина - крепче всегда.
Sodan Lintu, вообще, теоритически)), чем слаще изначальный виноград, тем больше потенциальный градус и сладость на выходе, виноград иногда подвяливпют для получения более м-мм насыщенного вкуса).
Вина сухие из-за того, что там всё добродило), весь сахар в алкоголь переработан).
Mallari, в целом не обязательно, но скорее всего )

Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)