По следам мороженного Экзо)

Простой рецепт сорбета.

Берёте фрукт, и/или травы, если надо, режете на кусочки, замораживаете, кидаете в блендер, перемалываете, если кусочки слишком замёрзли, добавляете чуть чуть воды, мёда или сиропа, смотря что вам нравится и чуток подождите, после измельчения добавьте в мороженную массу те сиропы, что вам нравятся или просто сахар и перемешайте). Кто хочет по холоднее, может после первого взбивания в блендере заморозить уже готовую массу ещё раз, а после перед подачей ещё раз перемешать её блендером (результат будет чуть воздушнее).

Это первый вариант, вариант номер 2, замораживаете кипячёную воду, лучше в прямоугольной форме, берёте этот брусок и ножом, или любым другим инструментом, снимаете стружку, много ледяной стружки в креманку или миску. Чуть заливаете эту стружку сиропом (можно из несильно разведённого варенья), соком , добавляете кусочки свежих или консервированных фруктов) и вуаля).

Ну и самый простой вариант уже просто коктейля с мороженным), берёте сок (коробочку) или лимонад, наливаете его в кружку, и кидаете туда ванильное мороженное из стаканчика. Размешиваете, и вуаля). Как раз 1 порция получается), удобно)).