Выбирая между сметанником и лимонным пирогом, я выбрала старый добрый апельсиново-кукурузный кекс. Готовится быстро, вкус огонь. Я ещё мак добавила, люблю его сочетание с цитрусовыми. А кукурузная мука даёт пышность и рассыпчатость. Это даже не кекс, а воздушный бисквит.
А вот сметанник всё равно нужно испечь. Попробовала на выходных его в Пирогах и прям хачу-нимагу. Ни разу не пекла, а у меня февральский этап новой выпечки не закрыт.
Комментарии