Сварила большую кастрюлю бульона, прям отличного такого — говяжьи кости, четыре часа на медленном огне. Непонятно только, зачем я это сделала, потому что с того дня, как вылезло солнце и мир вокруг превратился в грязь, суп — последнее, чего бы мне хотелось. Вообще весна, как всегда, пришла внезапно и без приглашения, и я вся растерялась так, что даже не знаю, что есть: привычная зимняя еда уже просто не лезет. Бульон праздно простоял в холодильнике двое суток, потом я разлила его по пластиковым коробкам из-под мороженого и отправила в морозилку; отмывать после него кастрюлю очень так себе занятие, конечно.
На такую привычную и удобную гречку уже смотреть тошно, сейчас мне хочется только пухлых грузинских лавашей, простокваши и овощных салатов; ещё творога со сметаной, но творога со сметаной мне хочется всегда, независимо от сезона.
Кстати, о салатах: стебель сельдерея свежий, перец болгарский сладкий, салат китайский, огурцы свежие, морковь, масло растительное, сок лимона, сахар, соль, семя льна, семя подсолнечника.
Ещё мороженого, но пока без него: демисезонные ботинки немедленно натёрли ноги, да так, что одна мысль о том, чтобы пройти лишних сто метров, вызывает ужас. Русалочка Uralmash edition. В печали без сладкого заказала на маркетплейсе двухкилограммовую упаковку зефира, но его привезут только на следующей неделе. Так что у меня есть бульон, который мне не нужен, нет зефира, который я уже оплатила, и кровят лодыжки. Всё, всё не так.
Сара Эдисон Аллен — автор сладких сентиментальных романов с небольшими вкраплениями мистики. У одной из героинь её «Сахарной королевы» есть суперспособность — в сложные моменты жизни рядом с ней волшебным образом возникают подходящие книги. Выбор книг, кто (или что) бы за него не отвечал, я не одобряю, и «Сахарная королева» мне понравилась меньше остального у Аллен, но сама суперспособность, считаю, очень полезная, я бы хотела себе такую. А то я в сложные моменты жизни — ну то есть, практически постоянно — без разбору хватаюсь за дюжину книг разом, и вообще не уверена, что это от чего-то помогает, ну разве что спрятаться от этой самой жизни.
В Японии эпохи Хэйан раз в несколько лет добавляли к году дополнительный месяц, чтобы лунный календарь не слишком отрывался от солнечного. Таким образом, в некоторые годы весна длилась не три, а четыре месяца. Кошмар, тут от одного весеннего месяца сплошные неприятности и экзистенциальный кризис на сдачу, а от четырёх с ума можно было бы сойти.
Что есть, что носить, как жить вообще.
Продавщица передала салат со словами «Кушайте на здоровье». Она давно работает в этом магазине, и я никогда прежде не слышала, чтобы она говорила покупателям что-то подобное. Наверное, сегодня ей ещё не успели испортить настроение — редкость при такой работе.
Собственно, салат: руккола, термически обработанная тыква, прованские травы, масло растительное, фетакса, горчица зернистая, сок лимона, сахар, соль, семена подсолнечника, семена льна.
Вот есть лакомства из разряда «Это на Новый год». А есть — «Это на Новый год подарили». Я такую шоколадку сегодня распечатала, ещё одна пока лежит, а ведь март на дворе. Старею.
Сколько раз
В жизни моей
Писал иероглиф «весна»!
Но ни один из них
Не похож на другой…
Неизвестный автор
Нет настроения строить планы на жизнь, да и смысла в этом нет, а вот чтение можно попробовать распланировать.
Весной хочу читать книги японских авторов и книги о Японии, а то я их вечно откладываю по привычке оставлять самое вкусное напоследок. И вот вкусного скопилось уже неприлично много, но если вдруг я прочитаю это всё до лета (не прочитаю), то дальше буду читать корейцев. Правду говоря, с корейцев следовало бы начать, у меня отложено (в уме) всего-то три небольших романа, но я уже впилилась в японщину, не хочется перебивать. Лето зарезервировано для испанских и испаноязычных писателей, возможно, даже для одного только Переса-Реверте. И если будет осень, то с первого сентября и до самого конца года я упаду в фэнтези и фантастику. И среди всего этого неплохо было бы прочесть одну книжку на немецком и одну на английском, но это сложно, так что я, пожалуй, не буду.
Читаю «Древнюю историю смерти» Владислава Петрова и это СОВЕРШЕННО ТОЧНО последняя книга на подобную тематику на ближайшие... пару месяцев хотя бы.
У семангов, населяющих внутреннюю часть Малаккского полуострова, все начиналось неплохо. С небес спустились два брата, Аллах и Та Аллах; первый вылепил из подручного материала мужчину, а второй — женщину. Работу над женщиной на этом сочли законченной, а вот мужчине еще не хватало души (женщине душа не требовалась), и Аллах отправился к верховному божеству Тохану. Тот в душе не отказал, но выдал ее в жидком виде. И надо же было случиться такому: на обратном пути Аллах споткнулся, душа выплеснулась и вся ушла в землю. Пришлось заменить ее душой, взятой у банана. Состоящая из воздуха банановая душа подошла мужчине как влитая и всем оказалась хороша, но, в отличие от «водяной» души, бессмертие обеспечить ему не смогла.
В связи с этой информацией проблема исчезновения бананов предстаёт в новом свете. Как известно, численность населения Земли неуклонно увеличивается. Девочки появляются на свет изначально совершенными, а вот мальчикам, как выяснилось, для полноценной жизни требуются души, позаимствованные у бананов. Увы, лишённые души бананы чахнут и хиреют, такие уж это нежные растения. Очевидно, что для излечения бананов необходим комплексный подход, и ботаникам придётся скооперироваться с психологами — или кто там в современной науке отвечает за душеведение.
Из-за неурожая и заболевания деревьев на плантациях Ганы и Кот-д’Ивуара д’Ивуар, к слову, неплохое имя для кота цены на какао-бобы взлетели настолько, что я не удивлюсь, если мой любимый горький шоколад вообще снимут с производства.
Но пока что он есть и в продаже, и даже у меня в шкафу, и ещё у меня есть книга Фез Инкрайт «Магия растений: убийцы и целители», которая сочетается с ним так, как любая книга книга сочетается с шоколадом, — то есть, отлично.
Я выбрала её по аннотации и рассчитывала узнать побольше о ядовитых растениях, а в итоге почувствовала себя героиней игры «Strange Horticulture»с её увлекательным справочником — Фез Инкрайт подаёт информацию примерно в том же ключе и сосредоточена больше на легендах, поверьях и тех народных рецептах, которые никто в здравом уме применять не будет. По понятным причинам ядовитые растения фигурируют в подобных историях чаще безобидных, но вообще досталось всем. Не совсем то, на что я рассчитывала, но мне понравилось, читала и чувствовала себя почти ведьмой. Такой, пратчеттовской.
Римляне верили, что духи умерших путешествуют по полым бобовым стеблям и остаются там до тех пор, пока бобы не поспеют. Тем, кто верил, что каждый боб – это беспокойный дух мертвеца, бобовое поле, должно быть, внушало смертельный ужас. Однако есть бобы было совершенно не страшно. Кто ел много бобов, знает, что они могут вызывать метеоризм. Так вот римляне считали, что это мертвые убегают туда, где им и положено быть!
Весьма оригинальный способ экзорцизма, надо сказать.
И на этом я прекращаю свои ядовитые чтения; или временно приостанавливаю, ещё не решила.
Как все мы прекрасно знаем, яд лучше всего добавлять в пряные и сладкие блюда — они замаскируют его вкус. Поэтому я запаслась тёмным шоколадом с чили и апельсиновыми криспами и продолжила свои бесцельные, но увлекательные штудии. Книга Нила Брэдбери «Яды. Великолепная история человечества» в оригинале называется «A Taste for Poison», и в этом намного больше смысла, но издательство «МИФ» — это издательство «МИФ», тут остаётся только смириться.
Пока что «Яды» Брэдбери кажутся мне поскучнее «Элегантной науки» Херман, хотя они не менее информативны, просто у Херман идёт уклон в историю, тогда как у Брэдбери — в биохимию (и немного в судмедэкспертизу). А в целом метод изложения материала у них схож: Брэдбери также сначала даёт общий обзор отравляющего вещества, а потом рассматривает его действие на практике на примере одного или нескольких реальных (и летальных) случаев. Большая разница — и не в пользу Брэдбери — состоит в том, что он приводит дела периода новой и новейшей истории, тогда как Херман полными пригоршнями черпает блеск, тщету и сюрреалистичность Средних веков, но и у Брэдбери попадается порой любопытное.
В мае 1892 года писатель Генри Рэндольф решил избавиться от раздражавшей его кошки. Он приобрел немного стрихнина и, как пристало любому здравомыслящему литератору XIX века, положил отраву в выдвижной ящик у кровати, а, скажем, не в банку с надписью «Яд» где-нибудь в сарае. Однажды ночью Рэндольф проснулся и решил принять хинин, другой горький алкалоид. Конечно, в темноте он перепутал флаконы и выпил стрихнин. Через три с половиной часа он умер. Думаю, мораль этой истории проста: не держите яд на столике у кровати.
Если в этом мире или хоть в каком-нибудь мире существует справедливость, то после смерти к мистеру Генри Рэндольфу пришёл некто высокий с остро заточенной косой и в плаще с капюшоном и сказал что-то вроде «ТАК, НАСЧЁТ КОШКИ».
Вчера вечеряла с плиткой шоколада и книгой Сакины Зейналовой «Яды: вокруг и внутри. Путеводитель по самым опасным веществам на планете». Приятное сочетание, и тема интересная, хотя манера изложения не совсем в моём вкусе. Пока прочитала только разделы про ядовитые растения и грибы (и почувствовала себя героиней игры «Strange Horticulture»). Автор сама иллюстрировала книгу, и, подозреваю, именно ради возможности нарисовать иллюстрации это компилятивный труд и затевался: текст сухой и безликий, зато иллюстрации выполнены тщательно и не без фантазии. Но, правда, изобразительного искусства я вообще не ценительница, а вот ещё пару книг про яды себе уже присмотрела.
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)