Мышиная нора (публикации за 21 февраля 2018)49 читателей тэги

Автор: primavera

Немного не по сезону, но траву и все остальное многие и летом "выращивают" на полках супермаркета))) Да и праздник же на носу!

Салаты отлично готовить на ужин: они могут быть малокалорийные, если в них много травы и овощей.

 

В салатик можно бухнуть какую-то белковую бомбу, вроде лосося, тунца, курицы, говядины, или печени, яиц.

 

Варить кроме яиц и греть ничего не надо, в крайнем случае приготовить мясо, но в салате неплохо себя чувствует и готовое магазинное. Та же ветчина или копченая куро-грудь.

 

Приготовить салат дело быстро: нарезать и смешать - все!

 

Очень интересно придумать сочетания вкусов, курица с яблоком и апельсинами, лосось с огурцом, тунец с авокадо, ананасы с курицей и яйцом, киви с отварной свининой и сыром. Вариантов множество. Всё зависит от предпочтений и вкусов.

 

При желании можно посыпать салаты семечками: подсолнуха, кунжута, тыквы.

 

Можно поливать хоть маслом (без фанатизма, конечно), хоть бальзамическим уксусом, хоть соевым соусом, хоть майонезом, хоть придумывать свой собственный соус. Я обожаю готовый майонез, не ем йогуртовые заправки, а рыбные салаты просто поливаю соком лимона. Если хочу чего-то полезного, но вкусного, то делаю домашний майонез. Его рецептов в сети море. Г

 

Салаты бывают легкие, я их еще называю летними, где только сезонные овощи, сыр и трава, они не перегружают желудок на ночь, дают хорошую дозу клетчатки и немного белка.

 

Но больше всего люблю вполне себе жирные салаты, мясные или рыбные, которые легко приготовить и взять с собой, чтоб целый день не голодать. Один из любимых вариант на тему знаменитого оливье.

 

Свежий лук, как репчатый, так и зелёный, отлично дополняет очень многие салаты. Для салатов у меня есть синий и фиолетовый репчатый. Они более нежные и красиво смотрятся в готовом блюде.

 

Салат могут есть мясоеды, рыбоеды, овощеды, вегетарианцы и веганы, достаточно изъять отдельные ингредиенты и сделать разные заправки.

 

Королева лета

Еще одна моя лилия. Она неожиданно вымахала выше мена ростом. Почти два метра.

А какой аромат. Особенно ночью. Выйдешь в сад, весь воздух напоен сластью.

Хотя многие говорят, что лилия ужасно пахнет.

Мне нравится. Правда, когда на улице. Если ее поставить в вазу дома, то приступ адской головной боли будет обеспечен.

 


Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)