Мышиная нора49 читателей тэги

Почему сварить борщ или нафаршировать перцы значит дико упороться. Туда же испечь кекс или напечь блинчиков с мясом или... пусть с яблоками.

Мне непонятно, потому что для меня готовка отдых и в какой-то степени творчество.

Я с подозрением отношусь к готовой еде( работала на ресторанной кухне подсобной рабочей) и с еще большей осторожностью к полуфабрикатам. Хотя в еде не брезглива. Сорвать ягоду или помидору с куста, подуть, протереть и съесть запросто. А вот эти замороженные котлеты непонятного цвета, что лежат на прилавках магазинов вызывают отторжение. И пельмени. Ранее ела, а вот после того как посмотрела "Л2М" и слов глав героя про мясо, что спрятано в тесте... Ну как-то стало напряжно. Тем более купить кус мяса и налепить домашних не проблема.

Заказала себе вот такой томат на следующий сезон. Уж больно название у него символичное.

Удивительное в этом году лето. Не летнее, странное с подвывертом. Но малина уродилась как никогда ранее. Крупная, сладкая и её очень много.

Вот такие капусточки выросли у меня в этом году.

Теперь у меня на зиму хорошо так запасено. Будет чем полакомиться.

Сделала из черной смородины пастилу. В обычной электросушилке. Просто так, чтобы разгрузить морозилку.

Не ожидала, что получится такая вкусная штука. Кисло-сладкая, освежающая. Слопали махом, я даже зафотать не успела.

Теперь думаю, а если рискнуть и попробовать переделать на пастилу джем, которого в этом году наварили немеряно, а есть его никто не собирается. Прям вся извелась. Если и высохнет, не будет ли слишком сладко. А если не высохнет, тогда что?

Теперь ещё хочу из груш пастилу сделать и из малины. Жаль, что в этом году нет яблок.

Все же блендер и сушилка великие изобретения. Вжик, размазал по пергаменту, сушку включил и делов-то раз в пару часов проверить как оно там поживает.

И восхищаюсь наглостью.

Разговор со знакомой.

Смотрит на меня с явным интересом.

— У тебя помидоры есть?

— Угу, — киваю в ответ.

— Поспели?

— Да.

— Много?

— Хватает.

— А перцы сладкие?

— И перцы тоже.

Тишина. Я молчу и жду продолжения, о котором уже догадалась. Она смотрит на меня вопросительно и широко улыбается. Молчание прерываю я. Надоело играть в гляделки.

— Если надо могу продать.

И не менее широко улыбаюсь.

Как же в этот момент изменилось выражение её физиономии и взгляд. Стоит такая вся обиженная и оскорбленная. Возмущенно фыркает:

— Продать?

— Да продать. Сколько сейчас там помидоры и перцы, так сказать, домашние стоят?

Кривит губы и зло сопит.

— Дорого. — Немного помявшись: — А тебе жалко что ли? — бросается в атаку.

Делаю удивленный вид.

— Жалко чего?

Закатывает глаза.

— Ну у тебя же они лишние.

Пожимаю плечами. Мне уже надоел этот бессмысленный диалог.

— И что? Я же говорю. Нужны, продам.

Секундное замешательство.

— Жадина!

Разворачивается и удаляется обиженная и оскорбленная. Не понятая.

Вопрос. А с какой стати я должна ей подарить то, что мне отнюдь с небес не свалилось? Я всего лишь хочу получить некое вознаграждение за свой труд.

И не одна она такая.

Многие считают раз у меня что-то там в огороде выросло лишнее, но я им обязана отдать это даром. Оно же лишнее! И я это не покупала.