Как могли, да.
Сегодня я поставил в кухне камеру снимать, как размокают древесные грибы, в гиперлапсе.
Я очень старался, чтобы не прогнать насчет "размокать в гиперлапсе". Но не получилось
Зато получилось такое
Почти две недели неистово отращиваю кашеварное искусство.
У дорогих близких людей синхронно обнаружились примерно одинаковые неполадки с организмом, и требуется соблюдение диет.
Штош, я научился варить кисель (дада), повысил вкусность печеных овощей, научился наконец формовать фрикадельки для супа (до этого он у меня исключительно разваливались в кипятке), взял мастеркласс у мамы по выпеканию морковного пирога. Я не знаю, пирог ли это (вероятно, кекс) - по вкусу получился странный, но приятный. Как будто универсальный - если в тесто добавить чеснока - то это будет похоже на закуску, а если корицы и грецкого ореха - то десерт.
Мультиварка из режима "Тушение" вообще не выводится - оленина с картошкой вышла хорошо.
Еще я выварил язык, и теперь у меня в холодильнике есть бульон. Много бульона)
В воскресенье мы с отцом вешали полки в комнате у малого, пока их с Таней не было дома.
Массив на стене - это прекрасно)
Внезапно, мне понравилось!
Потом варили пельмени и ели их с маслом и черным перцем.
Это такой дурацкий момент, но я так рад - триста лет ничего не делал с отцом вдвоем.
И триста лет не ел пельменей.
Вот
Праздник мы встречали у Александра в узкой дружеской компании - к нам приехали Даэл и АС.
Накануне в зале сгорела люстра, так что мы развесили разноцветные фонарики, - не растерялись)
Получилось очень атмосферно, шампанского и мандаринов сразу захотелось с утроенной силой!
Компания из международников, разошедшихся, кто пасти морских ежей на отшибе Приморья совместно с Кореей, кто в кодинг, кто в музыку - со своими друзьями я действительно отдыхаю, могу быть собой. Как же я люблю этих <не>людей! Если записывать весь поток бреда, что мы генерим, можно неслабо обогатить культурный фонд..
Александр готовил стейк. У нас получилось добыть только Денвер, но вышло просто богически - мы думали, мясо будет куда жестче. Тайминги решают! Ну и да, мы давно перестали давать мясу отдыхать в фольге или ткани - теперь только духовка.
Вот так, потихонечку, потягивая виски и заворачивая баклажан в рулетики, мы и дождались позднего вечера.
Потом мы созвонились с Бородой, - он сейчас живет в Москве - вместе с ним мы и встретили Новый год - красным шампанским и, внезапно, песней Стекловаты.
Затем настало время обмениваться подарками^^
Я получил офигенный usb-хаб, с кучей портов и трехметровым кабелем (мне важно, да) и новый френч-пресс - я не знаю, как они узнали, что прежний совсем плох). Теперь я снова могу получать отличный кофе ленивым способом, йей!)
Не знаю, как вы, но я ловлю какое-то особое удовольствие, когда смотрю, как люди открывают подарки - эт просто магия какая-то! Они как снежинки - все разные)
Я тестировал экстра-слоумо на камере, пытался красиво снять, как Даэл разливает шампанское - ну конечно, я же у нас пряморукость во плоти!))) Пришлось вытирать стол, но было смешно
В этот раз у нас было какое-то дикое количество икры - часть даже передали знакомые из Дальнегорска.
И я впервые попробовал так называемые куриные рафаелло - очень странная штука, но я слопал почти все, нахал!
Грибы! тонна грибов! Мне кажется, грибы я готов есть вечно! Всеразличный кальмар, кстати тоже.
Нам было очень вкусно и весело, мы смотрели старые клипы и болтали, как всегда, о куче всего. Надеюсь, как встретишь, так и проведешь.
Домой я вернулся часам к пяти вечера и просто выключился
Сидел на занятии, пел Дредноут.
И как-то само собой у меня вышло 'и поют свою песню за крепким железным борщом'.
Причём, в тему, в ноту.
Мы с преподом только потом поняли, что к чему.
Поеду варить, чего уж там)
Моя квартира с каждым днем все больше напоминает помещение, в котором идёт подготовка к переезду. Коробки, цветы в горшках, детали компов, куча одежды не по погоде (потому что тут сегодня +35, завтра +17), с лицом WTF бегает кошка, вообще ничего не понимая. Нарушения сна, кончается кофе.
Скоро будет неделя, как я живу без холодильника. Всяческую колбасу, овощи и варенье я попрятал в камеру, благо у меня такая есть. А есть приходится то, что приготовил.
Я не привык готовить каждый день.
Я привык, что в доме есть первое, второе и всякое добро, на которое можно охотиться - ну там, молочка всякая, овощи-фрукты, пачка попкорна, пачка льда, чтобы замешать джин-тоник. А теперь нет.
Сегодня я ужинал пельменями с огурцами.
Впервые в жизни приготовил малосольные огурцы без банок, воды и прочего.
-шесть некрупных огурцов
-столовая ложка соли (без горки, ну)
-ядреный чесночок
-укроп
-пакетик
Огурцы распополамить вдоль. Если длинные, то ещё и поперёк. Чеснок меленько порезать, опционально - подавить.
15 минут плотного соседства, и можно доставать из пакета и хрустеть.
_
Сейчас ещё и выключили свет на всей улице.
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)