Фанатский треп (публикации за 26 сентября 2021)4 читателя тэги

Вафельницу я не купила по нескольким причинам. Первая: все же дороговато для такого нехитрого блюда. Вторая: и к дешевым, и к дорогим у народа полно претензий. Не пропекает, прилипает, быстро выходит из строя. Вафли мы явно печь каждый день не собираемся, так что даже если попадется удачная - все равно будет простаивать зря.

Так что меня привлек простой и дешевый вариант с имитацией формочками. Просто чтобы понять, понравится или нет. Впечатления умеренные. Не хуже, чем ожидалось, но и без откровений, лол. Все отлично пропеклось и легло в формы идеально по рецепту (с того же сайта, где брала). Вафли получились красивые и румяные. Но на вкус - достаточно пресные лепешечки, напоминающие коржики моей бабушки. Я никогда не ела венских вафель и не знаю, может, они такие и должны быть. Недаром же их подают со всякими джемами/соусами . Для чистоты опыта нужно идти в спецзаведение, наверное, тогда и сравнивать.

Но я еще буду экспериментировать с рецептурой.

А электровафельница пока точно не в списке желаний. Если уж покупать - для тонких вафель, вот их в детстве очень любила и примерно знаю, на что вообще ориентироваться.