Что почитать: свежие записи из разных блогов

первым делом с утра гуглила «зачем Гай Ричи снял «Министерство неджентльменских дел», потому что вроде все хорошо, но... «в Бореньке чего-то нет» (ц).

и ругать вроде не за что, и хвалить, на фоне других работ, тоже. экшн — да, мужики красивые — да, но как-то лично у меня не бьется. точнее, удовольствие я получила, но какое-то оно одноразовое. поэтому рекомендую смотреть на большом экране, чтобы хотя бы экшн поработал. так-то весело. да, веселый Генри Кавилл однозначно лучше невеселого. Генри Голдинг в этот раз не сухой глаз, а мокрый :D Лассен (Алан Ритчсон) красавчик, загадочный эпплпай Эппл-ярд подает надежды на интересную историю, но раскрывать ее никто не стал. хочется добавить «пока не стал», но это вряд ли. то есть, вроде бы просится серия с продолжениями, но, опять же, вряд ли. хотя надо отдать должное Ричи — формировать крутые мальчишники и «бромансы» он умеет. я его за это бесконечно ценю и люблю.

 

если попытаться все-таки что-то смысловое вытянуть, то я бы сказала, что эта история — реверанс в сторону идеи (хотя уж наверное факта), что история всегда имеет две версии: официальную и неофициальную. и что многие глобальные события — дело рук кучки гопников людей, имена которых если и становятся известны, то не всегда и не всем. но именно благодаря таким гопникам и существует официальная, успеховая, версия. пока в фоне кто-то делает грязную работу.

 

ps из интервью:

в общем, я не сильно ошиблась, решив, что они просто нагуглили прикольную историю и решили поделиться ей. за 60 млн бабок :D штош, это Гай «Могу Себе Позволить» Ричи, детка.

сидишь такой, никого не трогаешь, смотришь «Полицейского с Рублёвки», и вдруг по твоим триггерам КАААК ХУЯК с ноги.

ну ведь вообще ничего не предвещало, а, ну чисто поржать же хотелось. не, поржали тоже классно, но блин.

хочешь знать, что думает бывшая проститутка о любви? (ц)

Ну раз уж я опять валяюсь дома с простудой и делать ничего не хочется и не можется ибо слабость дикая, вывод один - нужно написать полотно как я до этого докатились. На самом деле всё очень просто: в апреле я две недели е₽@шила без выходных, потому что таки начались репы в учле, плюс подготовка и участие в отчётных коннцертах, академ.концерты, и гитару я тоже на себе тащила. Я думала что справлюсь, но нет. В итоге училищный концерт и ещё один школьный концерт отменили - от этого стало чуть полегче, но моральный сил не прибавилось. Ну и я была б не я если бы не вляпалась во что-нибудь ещё: я придумала себе провести концерт класса он должен состояться 13 мая, т.к. не все ученики из-за разных обстоятельств не смогли на сцене и сдавали академ.концерт в классе 3 мая успешно сдали не смотря на воздушные тревоги. Короче, я морально не имею никаких сил продолжать дальше, но надо: в мае начинается всё самое интересное....

Ладно, что я все про работу да про работу: в перерывах между прочитала книгу Пелевина "Чапаев и пустота" - мне зашло прям очень. Резонирует время и обстоятельства действия, мысли гг героя с тем что происходит у нас сейчас. Это именно то, чего мне не хватало, как глоток свежего воздуха. Я бы дала такое краткое описание книги: если бы действия книг Кастанеды происходили бы в России в начале 20 века. Сейчас пытаюсь читать другую книгу того же автора "Generation П", но это уже не так заходит.

Ещё одним произведением, которое затронуло мою душу стал фильм "Молчание моря" - о запретной любви во Франции, во время Второй мировой войны между немецким офицером и французской девушкой. В фильме главные герои почти не разговаривают между собой. Свои чувства они выражают взглядами, музыкой, действиями...

Ну и на последок по мелочи:

Заказы с алиэкспресса дошли не смотря на то что я затупила и заполнила все данные на кириллице х).

Так что теперь у меня есть заколка в виде меча осталось только волосы для нее отрастить)), черные серьги без прокола с треугольниками и маленькая кукла девочка-лисичка бжд-куклы - это моя старая мечта...

 

Решил тут посмотреть на досуге. Неплохой фильм для своего времени. Вообще как-то старые ужастики мне нравятся больше современных.

Энди, Крис и Брэд путешествуют по Европе в поисках приключений. Они находят их в Париже, в мрачных катакомбах которого владычествует могущественный клан оборотней. Однажды ночью Энди предотвращает самоубийство молодой француженки Серафин. Потрясенный ее красотой, Энди с друзьями отправляется на поиски прекрасной мадемуазель. Оказывается, что Серафин — оборотень, и ее держит в плену глава клана Клод. Энди должен найти вакцину, которая поможет Серафин остаться человеком и расправиться с кланом, существование которого угрожает всему человечеству. К тому же Энди сам укушен оборотнем и уже чувствует, как в нем начинает шевелиться зверь…

 

Великобритания, Нидерланды, Люксембург, США, Франция, 1997 год, бюджет $25 000 000, сборы в США $26 570 463, премьера в Испании — 29 мая 1998, продолжительнось 1 час 45 минут.

 

Награды: номинация на Премию канала «MTV», 1998 год в категории Лучшая песня — «Mouth»

~

особенно с Юрием Быковым

~

ps блин, а прикиньте, если бы они со Шведовым никогда не встретились? мы бы тоже могли со Шведовым не встретиться. вот бы была потеря потерь.

По моему я вошла в полосу невезения. Первый месяц нового года ещё не закончился, а у меня уже поломки:
- сломались дужки(или как они там называются, штуки на очках чтоб на нос не давило) на очках. Причем сначала одна - ходила ее меняла, а недели через две - другая, опять ездила меняла.
- заклинила змейка на зимней куртке, не могу ее до конца расстегнуть. Благо есть запасная куртка
- треснула подошва на теплых зимних сапогах.
- отошла в мир иной батарея на ноутбуке.
- остановились наручные часы, пришлось менять батарейку
Даже интересно, что будет дальше?
Из просмотренного:
скрытый текстПро кино:
За два дня посмотрела мультсериал "Аркейн" от нетфликса. Очень атмосферное произведение, сюжет постоянно держит в напряжении.Если честно, то к концу уже немного начала уставать от того накала страстей, постояный движ, все против всех.
В другие спокойные времена это было бы отличной перезагрузкой, а так получается,что из одного пи***ца ты попадаешь в другой.Есть там ненапрягающая "повесточка", но это так, дань времени. Персонажей много, все продуманные, всем сочувствуешь, но мне лично больше всех понравился Виктор - есть в нем что-то знакомое и родное)))Моя оценка 9/10, буду ждать второй сезон

скрытый текстМоя внутренняя психика настолько очистилась что я смогла наконец пройти до конца отомэ-игру. Все предыдущие попытки заканчивались удалением игры после первых нескольких минут игры - это всё на что хватало моих нервов. И примерно так же у меня происходит с любой игрой. Чуть что не так - и все летит в корзину. Игры - это не мое. Мне стресса в реальной жизни хватает с головой :)
В общем, меня понемногу отпускает.

В советском телефильме «Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона» Шерлок Холмс, Майкрофт Холмс и доктор Ватсон мимоходом обсуждают некое только что раскрытое Шерлоком дело, ключом к которому была баранина под чесночным соусом.

скрытый текстВ рассказе "Серебряный":
(перевод Ю.Жуковой)

"Вряд ли можно найти какую-нибудь зависимость между появлением Фицроя Симпсона в тех краях именно в тот вечер с бараниной под чесночным соусом на ужин в семействе Стрэкеров. Остается предположить, что он случайно захватил с собой в тот вечер порошок опиума. Но такая случайность относится уже к области чудес. Так что этот вариант исключен. Значит, Симпсон оказывается вне подозрений, но зато в центр внимания попадают Стрэкер и его жена — единственные люди, кто мог выбрать на ужин баранину с чесноком".

В оригинале это баранина карри, не столько соус, сколько любимая колониальная приправа Британской империи. Но советский человек про карри мало что слышал, а поскольку приправа играет значимую роль в деле, то переводчик нашел лучшего среди понятных кандидатов - чеснок.

В другом переводе уже стоит "карри":

"Невозможно представить, чтобы Фицрой Симпсон, человек совершенно посторонний, сумел подстроить так, чтобы в тот вечер в семье тренера подавали баранину с карри. Таким образом, он выпадает из круга подозреваемых. Стрейкер и его жена — единственные люди, которые могли сделать так, чтобы в тот вечер на тарелках конюхов оказалась баранина, приправленная карри".

Однако в рассказе "Морской договор" миссис Хадсон уже подаёт на стол карри из цыпленка, причём не на обед или ужин, а на завтрак.
Впрочем, здесь карри - просто диковинная приправа, и решающей роли для сюжета не играет. )))

— Миссис Хадсон, как всегда, на высоте, — сказал Холмс, снимая с блюда салфетку, под которой оказался цыпленок под соусом карри. — Ассортимент ее блюд несколько ограничен, зато она, как истинная шотландка, имеет правильное представление о завтраке.
Далее отсюда

скрытый текстНадо сказать, что индийская еда ко времени написания рассказов и повестей о ШХ уже не была новомодным увлечение. Она появилась в Великобритании еще в XVIII веке — вместе с солдатами и торговцами, возвращающимися из восточных колоний. Первый рецепт карри, опубликованный в Англии, относится к 1747 году. Книга Art of Cookery Made Plain and Easy для «карри на индийский манер» предписывает смешать варёную курицу с куркумой, имбирём и луком, а для соуса использовать сливки, куриный бульон и лимонный сок.



В 1810 году в Лондоне, неподалёку от Гайд-парка, открылся первый ресторан индийской кухни — The Hindostanee Dinner and Hooka Smoking Club. Как следует из названия, здесь можно было не только поужинать, но и покурить кальян. Кроме того, заведение предлагало услугу доставки еды на дом, то есть фактически это был первый индийский take away — формат, столь популярный в наши дни. Правда, для своего времени это оказалось несколько преждевременно. У респектабельных лондонцев в моде были домашние ужины, приготовленные руками собственных слуг. Так что заведение разорилось через пару лет. Но интерес к Индии в обществе постепенно рос.

Апогея он достиг благодаря королеве Виктории. За свою жизнь она породила немало массовых увлечений в самых разных областях общественной жизни: подданные активно копировали всё, что она делала. Неудивительно, что Виктория, будучи знатной чревоугодницей, оказала заметное влияние и на английскую гастрономическую культуру.
Официальный титул Виктории, среди прочего, именовал её «Императрицей Индии», и для неё самой это был не пустой звук. Индия была страстным увлечением королевы, при том что сама она никогда там не бывала.

В последние годы жизни королевы при дворе было много слуг индийского происхождения, в том числе и на кухне. Согласно имеющимся свидетельствам, карри подавался на стол практически ежедневно. Как следствие, он быстро вошёл в моду сначала в аристократических кругах, а затем и среди представителей среднего класса. И это было не мимолётное увлечение: позиции этого блюда в итоге окрепли настолько, что с тех пор оно стало ходовым вариантом в повседневном меню.

В целом, карри в понимании викторианской хозяйки — блюдо предельно демократичное. В него можно положить практически всё что угодно — любые остатки продуктов, которые найдутся на кухне.

Главное, что определяет блюдо как карри, — используемые специи. В богатых домах порошок карри мололи из отдельных составляющих непосредственно перед приготовлением блюда. Но на кухнях попроще не зазорно было использовать уже готовый. Принято считать, что порошок карри — чисто английское изобретение, порождённое лондонскими торговцами.
Пряности долгое время были недешёвым удовольствием, особенно если покупать каждую по отдельности в цельном виде. Готовая смесь стоила дешевле, а потому снискала популярность. Но на неё, вероятно, всегда шёл товар похуже. Единого рецепта для порошка карри не существовало. Если говорить о карри викторианской эпохи, то здесь два обязательных ингредиента — куркума и имбирь. Также практически всегда присутствует кайенский перец. В принципе, этой троицы уже достаточно, чтобы назвать итоговое блюдо «карри». Но для полноты картины не помешает добавить кориандр, кардамон и белый перец.

Мясо в карри может быть любым: говядина, телятина, баранина… Главное — скорректировать время приготовления соответствующим образом. Миссис Хадсон делает выбор в пользу курицы. Также в викторианских рецептах карри зачастую использовалось много лука. Яблоко — ещё один популярный компонент викторианского карри. Но не обязательный.