Еще новогоднее

Елка без дождика – не елка :)

Технически это, наверное, профитроли, но мы все равно зовем их эклерами. Очень вкусно, хотя и долго делать. Как раз под новый год, лол. С сыром и чесноком, с заварным кремом. Быстро закончатся :).