* * *

Не умею я жарить картоху. При том, что в остальной готовке у меня вполне себе руки из плеч растут. Даже бисквит научилась делать, а жареная картошка как тот грааль в руки не дается хоть ты тресни. Вроде все делаю как надо, и сковорода у меня чугуниевая, и перемешивать/переворачивать не спешу, и солю в конце. А все равно какая-то фигня разваренно-прижаренная у меня получается. На стол стыдно подать(( У меня даже отец картошку жарит шикарно, одна я в семье как безрукая.