* * *

Настроение было настолько порхающим, что меня так и подмывало перейти на бег. Нечто подобное я испытал, когда впервые сварил чай в молоке. Рецепт этого незаменимого в жару напитка предельно прост: Когда молоко начинает подавать первые признаки закипания, в него кладется чай. Огонь выключается либо сразу же после закипания, либо через 5 – 10 секунд после начала кипения. Затем чай настаивается минут 5, процеживается и выпивается. После него долго не хочется ни есть, ни пить. Да и после чрезмерного чествования Бахуса он приводит в норму, только в этом случае в него еще следует добавить сахар. Готовя его впервые, я переложил чая. После чаепития мы с другом пошли в минипоход. На пятом километре пути нас настиг чай. Я почувствовал, что глаза открываются настолько сильно, что веки буквально собираются в складки на затылке, а потом захотелось бежать.

Из книги «Квота» https://ridero.ru/books/kvota/