датские булочки

Рецепт к выходным, чтобы субботнее утро вас встретило теплым, уютным ароматом домашней выпечки.

Ингредиенты:

5 ст. л. закваски

1 стакан теплого молока (40- 46C)

100 г. тростникового сахара (но коли нет его так что ж делать, можно и белым заменить)

125 г. несоленого сливочного масла

1 ст. л. молотого кардамона

1 ч.л. соли

примерно 600 гр. муки

Начинка:

3 ст.л. тростникового сахара

2 столовые ложки корицы

125 г несоленого сливочного масла, размягченного

Подробный пошаговый рецепт с фото можно найти на сайте.