Лапин House14 читателей тэги

Автор: Lapulia

#пряники искать «пряники» по всему сайту с другими тэгами

10 фактов о выпечке

1. Первый мой торт - бисквит со сметанным кремом. Не помню в каком возрасте он случился, но это было точно глубоко в школе.

продолжение следует…

Варежка. Часть 4. Заключительная

Вот такие они окончательные. В индивидуальной упаковке во вторник уедут заказчику.

Варежка. Часть 3

Предпоследний этап. Самый сложный и кропотливый - нанесла логотипы.

Осталось немного мелких штрихов.

Варежка

* * *

Сегодня было последнее занятие на итальянском перед новогодними каникулами. Из вчерашней партии пряников взяла парочку для сокурсницы и учительницы.
Ангелина долго восхищалась, смотрела фото домиков, других пряников, где-тов конце урока "созрела".
- Все, решила, хочу у тебя заказать. Но еще не знаю что и сколько. Я еще подумаю.
А дальше прекрасная фраза:
- Ну, до нового года еще ж КУЧА времени!
И вроде как сама себя успокоила, что можно еще подумать.

У меня просто взрыв мозга от того, на сколько разное восприятие времени.
У меня до нового года осталось не больше 2 дней. Остальные уже расписаны по минутам. И если она созреет на заказ, мне его просто некуда будет впихнуть.
скрытый текст - На выходных (сб, вс, пн - у нас на этой неделе длинные выходные) у меня большая пряников с логотипами и еще 5 домиков. + нужно кормить семью + где-то на выходных принимаем гостей
- Во вторник у меня вечером игра
- В среду корпоратив
- В четверг прилетает мама, поэтому вечером после работы собираемся у нее на ужин
- на пятницу пока ничего нет
- на субботу хотели с детьми сходить в аквапарк отоварить сертификаты, подаренные в школе
- 31 - день готовки и сборов (на НГ уходим к маме, поэтому до 9 вечера нужно уже приготовить свою часть стола, упаковать подарки, собраться и к 22.30 быть уже у мамы)
Так что если она сегодня-завтра определиться, я могу вписать эту партию в замес выходных, другого времени просто нет.


И мне, конечно приятно:
- Ммм, я подарю этот пряник племяннице, но так же хочется его съесть!
;-)

* * *

Очередная партия "с новым годом" готова. 16 пряников и 12 домиков готовы.

В ходе сборки -1 дом. Хорошо еще есть время восполнить утерю. Из всего скарба часть завтра уйдет в школу, часть побудет пока дома...

Будни кондитера

Что ж, поступил заказ новый заказ на пряники. 20 шт с логотипом компании. Самой интересно. Логотип простой, но нужно у нему придумать новогоднюю подложку.

Завтра на работу не пойду. Буду заканчивать 9 домиков и 8 пряников в школу. На следующей неделе еще с десяток домиков нужно сделать родственникам и друзьям-соседям.

Говорят новый год уже рядом... А можно его на недельку буквально отодвинуть? ;)

Строю дом

Шаг за шагом.

 

Сначала была идея.

 

Дальше пошла реализация задуманного. Составила чертежи элементов, сделала так называемую выкройку. Замесила тесто:

 

продолжение следует…

будни кондитера )))

2 выходных проведены в пряничных заботах. Впереди еще как минимум неделя такого же ритма.

К пятнице нужно закончить 6 домиков и 8 пряников.

4 домика и 4 пряника уже испечены - осталось за малым - раскрасить и собрать ))))

Но впереди еще выпечка. Интересно, в этом году я свалюсь раньше нового года или позже?

 

Обычно после перегруза организм дает сбой. В прошлом году новогоднюю ночь я провела под ибупрофеном, так как все 31 декабря пролежала с температурой 38. В ночь с 1 на 2 вылетали в Египет тоже с ним же, и первый день я тупо отваливалась в номере не в состоянии даже есть.

Несколько лет до того я сваливалась недели за 2 (2 раза с растяжением голеностопа и один раз с надрывом икроножной мышцы, то есть без температуры, но и на работу не пойдешь) и все приготовления к утренникам делались неспешно в режиме больчного. Когда дети были маленькими, меня скашивало в первых числах января - на пару дней я выпадала из реальной жизни. Больше я не болела, не смотря на сопли-кашли окружающих, у меня, как правило, нет даже малейшего повода позвонить на работу и сказать "что-то я неважно себя чувствую, отваляюсь-ка я денек-другой дома". Но вот так в новогодние праздники, организм требует перезагрузки с завидно стабильностью уже лет 10.

Новогодняя сказка под елкой

Что ж, елка наряжена уже, а под ней, по традиции, и домик выстроился.

 

 


Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)