Судовой Журнал56 читателей тэги
#видио + #история человека с другими тэгами
Хотя правильнее было бы это назвать просто разговором за жизнь)
Особенно позабавило про "баню наоборот" 
.
"The Islands and the Whales" / "Острова и киты" фильм Майка Дэйя
"В далёком уголке Северной Атлантики, на Фарерских островах, жители издревле привыкли питаться тем, что дарует природа. Земля тут скудная, зато моря богаты разной живностью. Традиционная охота на китов и морских птиц не только обеспечивала пропитанием, но и создавала тот стиль жизни, которым островитяне гордились многие поколения. Но сейчас традиции под угрозой. И дело не в шумихе вокруг китовой охоты, а в самих китах. Фарерцы одни из первых ощутили на себе последствия загрязненности океанов. То, что раньше обеспечивало их выживание, сейчас угрожает здоровью детей."
https://www.kinopoisk.ru/film/ostrova-i-kity-2016-986938/
Надо будет найти и посмотреть).
"На подумать"
Частично я согласна, технологии меняются, человек остаётся человеком), т.е. сервисная сфера неизбежно будет преобладать), однако довольно трудно по шаблону обучать не шаблонному мышлению).
Мыслить вообще довольно трудно).
История роскоши)
И раз уж я начала, про кухню и историю, это всё будет не полным без истории тесно с ней связанной, а именно "Истории роскоши".
Очень советую)), интересно рассказывают)) и хорошо освещают более ранюю классическую эпоху).
АПДейт:
Французкий документальный цикл "У Истории на кухне" / Histoire de la Cuisine (Франция, 2005)
Этот замечательный сериал не о конкретных рецептах, хотя там такие и будут), но о том, почему и как формировалось то, что мы называем хорошей кухней)) и современным исскуством кулинарии вообще).
Античность
Средневековье
Ренесанс
Вкус Просвещения
Вкус Революции
BBC: Планета людей (мини-сериал) Human Planet
BBC: Планета людей (мини-сериал) Human Planet
Люди — самые совершенные особи нашей планеты.
От холодных льдов Арктики до жарких тропических джунглей они смогли приспособиться к окружающей среде и найти способы для выживания.
Для этого им понадобилось проявить недюжинную изобретательность и отвагу.
Они научился жить бок о бок с другими живыми существами и использовать их себе во благо.
«Планета людей» — это компиляция из 80 поражающих воображение историй.
Каждый эпизод рассказывает об одном из уголков нашей планеты и о тех способах и решениях, благодаря которым человек смог приспособится к зачастую самым экстремальным условиям жизни.
Очень рекомендую, снято красиво, жестоко и интересно)).
Плюс, мы - жители относительно благополучной части Европы, не совсем представляем, насколько трудно жить в других частях планеты, рекомендую посмотреть, чтобы лучше оценивать наше собственное положение).