И раз уж я начала, про кухню и историю, это всё будет не полным без истории тесно с ней связанной, а именно "Истории роскоши".
Очень советую)), интересно рассказывают)) и хорошо освещают более ранюю классическую эпоху).
АПДейт:
Книгу "Asking the Right Questions: A Guide to Critical Thinking" на русском
La pathologie du pouvoir: vices, crimes et délits des gouvernants sous la direction de Patrick Gilli
Патология власти. Недостатки, преступления и правонарушения правителей: античность, средние века, современность / Под ред. П. Жилли (2015):
Интересно кстати, от чего умирают жертвы медузы Ируканджи).
Оказывается, что её яд провоцирует выброс всего адреналина в кровь, что приводит к инфаркту миокарда и в конечном итоге - смерти.
Долгое время способность к обмену несовпадающими услугами считали присущей только обезьянам.
Однако этологи из Швейцарии показали, что принцип «услуга за услугу» могут использовать и грызуны — серые крысы (Rattus norvegicus).
Это первая экспериментальная демонстрация того, как животные, не относящиеся к отряду приматов, обеспечивают друг друга одним ресурсом в обмен на другой.
Вероятно, такой взаимный (реципрокный) альтруизм более распространён в природе, чем считалось ранее.
https://elementy.ru/novosti_nauki/433202/Serye_krysy_sposobny_deystvovat_po_printsipu_usluga_za_uslugu
Пока не было интернета, читала "Атлас ядовитых рыб Атлантического океана" и с удивлением увидела в списке опасных, много съедобных видов с пометкой, "ядовиты около Антильских островов, в Карибском море и Мексиканском заливе").
Интересно), читая про выживальщиков и рыбалку, как-то об этом не задумываешься, но один и тот же вид рыб в зависимости от места обитания и питания местными организмами, может стать опасным для человека. И если о ловле рыбы около Фокусимы, как правило, и речи не идёт), то когда находишься на лоне природы, на каком-нить райском островке с экологически чистыми водами, о других возможностях не думаешь).
Про опасности грибов и небрежной консервации, а так же, почему маленьким детям не стоит давать мёд, можно узнать перелистнув видео на начало)).
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)