О ЧЕМ МОЛЧАТ ФРАНЦУЖЕНКИ

Очень люблю читать книги о французах, укладе жизни, подходе к воспитанию детей, о том, как они учатся получать удовольствие от всего что их окружает, в том числе от еды.

Я никогда не была во Франции, я не знаю лично ни одного француза, я не знаю французского языка. Пыталась учить дважды, но не пошло. Язык мне очень нравится, но когда я начинаю погружаться в дебри грамматики и начинаю боль-ме понимать, о чем говорится в тексте, всё очарование языка куда-то уплывает. Тает ощущение сказки и я перестаю слышать музыку непонятной речи. Я больше не обращаю внимание на интонации и звучание, а пытаюсь понять то, что там говорится. И язык становится обычным средством передачи данных. И всё. И никакой сказки. А сказку я очень хочу сохранить, сказка мне дороже.

Конечно, все эти книги современных американских писательниц о французах (на которых теперь какая-то мода. Я не успеваю читать, с какой скоростью выпускаются всё новые и новые) могут не передавать всей правды, которую можно узнать, живя во Франции. И я знаю, что такое парижский синдром.

По большому счету, многие из этих книг очень похожи друг на друга. Ну да, конечно, ведь все они об одном и том же народе. Но я всё равно люблю эти книги. Почему? Потому что во-первых, они позитивные. Негатива мне хватает в реальной жизни, и если еще и читать про страдания, можно сойти с ума. Во-вторых, я беру от них какие-то жизненные рецепты счастья: как поднимать себе настроение с помощью простых средств, как важно принимать и любить себя такой, какая ты есть, потому что другой тебя у тебя не будет (очень многие мои знакомые грешат тем, что могут любить всех вокруг и заботиться о них с полной самоотдачей. Любить всех, кроме себя самих. Но, как в старом анекдоте: а если вас не станет, то кто же тогда будет любить этих всех и вся?), как просто подходить к жизни и жить здесь и сейчас (например, не хранить кучу сервизов до какого-то особого случая, который может не успеть настать, а пользоваться ими сейчас. Ведь красивая сервировка стола в разы повышает аппетит), ну и конечно, рецепты знаменитой французской кухни.

Честно говоря, очень многие правила я практиковала еще до начала чтения книг. И постепенно отмечала для себя, что в той или иной мере, все эти аспекты я благополучно выполняю. Относительно того, что написано в книгах, конечно. Причин в этом много, главные из которых, это таки мои гены, и некоторый бунт против того, как велось хозяйство у моих родителей. Например, мама очень гордилась красивыми сервизами, которые удалось собрать в серванте, но обедали мы на линялых, иногда выщербленных тарелках. Стол красиво сервировался (закуски на отдельных тарелках, смена блюд вместе с посудой) исключительно по праздникам: дни рождения, Новый год, Рождество и Пасха, но праздника-то хочется постоянно! На мои предложения использовать красивую посуду постоянно, было отвечено отказом: тебе лишь бы всё испортить. Подожди, придет время.

Но... время шло, мне становилось сначала 10 лет, потом 15, 20, 25, теперь вот 30. А красивая посуда до сих пор стоит за стеклом, и жизнь проходит мимо нее.

Вырвавшись из-под опеки родителей 5 лет назад и став полноправной хозяйкой в своей маленькой семье, я установила свои порядки: красивая посуда и сервировка с салфетками и приборами каждый день. Первое и второе блюдо на отдельных тарелках, а не всё в куче в одной глубокой миске, как это было у родителей. Красивая скатерть, цветы на столе и минимум посторонних вещей (я говорю о том, что во время основных блюд, на столе нет десерта). Приучаться красиво обедать, это еще и приучаться уважать себя. В ресторан же вы не явитесь в вытянувшихся на коленках трениках, вы едва ли станете есть руками, хрюкать, не свалите жаренную картошку в суп, не покрошите сверху хлебом, чтобы было поменьше грязной посуды. И я подумала, почему бы не принести этот положительный опыт и в свою повседневную жизнь, которой гораздо больше, чем праздников.

Это касается не только сервировки, но и домашней одежды. У меня был печальный опыт, когда дома носили полнейший неликвид, потому что а чё, все равно никто не видит! На работе мы уважаемые люди, красивые, важные, но увидишь нас дома и можно решить, что здесь живут бомжи. Я так больше не хотела. Я решила, что в моей семье мы будем красивыми всегда. Не только для других, но и для себя лично. Красиво одеваться и наводить макияж не только когда выходишь на улицу. А то что это получается: для других, абсолютно чужих людей я вся такая красивая и нарядная, а для собственного мужа, который согласился прожить со мной всю жизнь, который заботится обо мне, любит, ценит и делает гораздо больше всех остальных вместе взятых, я буду в старом халате и лохматая? Т.е. чужие люди мне важнее?

В общем, такие дела.