Мышиная нора49 читателей тэги

Зашла сегодня в «Магнит» купить сливочного масла. Того, что я обычно беру не оказалось. Долго-долго рассматривала полки. Думала, выбирала. Каких только названий нет, откуда только это масло не приехало, а какой разброс цен...

И что-то вспомнились мне "славные" советские годы, когда в магазине можно было купить только два вида сливочного масла. Развесное крестьянское и бутербродное в пачках. Если что, не имею в виду столицы. А в нашем провинциальном городке масло на полках вообще-то было большой редкостью. Купить можно было по блату из-под прилавка или привезти из областного центра.

Потом, после развала СССР, в девяностые роковые когда всё было по талонам мы занимались производством домашнего масла. Ну как домашнего, скорее самодельного. Покупали в магазине два литра сметаны. А это тоже был еще тот квест: прийти к открытию торговой точки, занять очередь, отстоять часа три, побрехаться с ушлыми бабками, наконец затариться. А дома разлить сметану по двум трехлитровым банкам и сбивать, ну как сбивать — трясти, трясти, трясти эту банку перед собой в ожидании чуда. И оно случалось, сметана превращалась в масло.

Весёлая жизнь тогда была. Безбашенная. Свобода зашкаливала.

А масла не было.

Многое мне бы хотелось вернуть, но вот такое домашнее производство масла неа, не надо. Лучше я его в магазине куплю.