Молочный коктейль

Этот рецепт базовый. В него можно добавлять любые ингредиенты по вкусу: ягоды, фрукты, какао и другие. Я люблю добавлять растворимый кофе, примерно 2 столовые ложки.

Ингредиенты:

скрытый текстмолоко - 1 л.
мороженое пломбир (хорошее) - 250 гр.
Если не сладко, то сахар по вкусу.

Приготовление:

скрытый текстВсе ингредиенты должны быть холодными. Мороженое немного подтаявшим, иначе будет плохо взбиваться. Положить в блендер мороженое, налить немного молока, так чтоб мороженое было покрыто, взбить миксером. Затем добавить оставшееся молоко и аккуратно миксером перемешать.