(не)много об осознанном питании

Чуть ли не на каждом шагу осознанное питание подается как "наисовременнейшее наимоднейшее наилучшее средство для похудения". И я чот ору.

В самой осознанности,конечно, нет ничего плохого.

Жуть в том, что во многих источниках осознанное питание подается примерно так : "Осознай, что сахар и вкусняшки - вредно. Осознал? Вот и не ешь больше". Серьезно, что ли?

Нашла недавно преинтереснейшую картинку. "Марафон осознанного питания". И, если честно, почитав все это, показалось, что это просто ПП маскируется хД

Не хочу сказать, что я сама эксперт во всем этом, но тем не менее, уже достаточно знаю, чтобы разнести эту премудрую картиночку в пух и перья:)

А теперь по пунктам.

1. Ну посмотрели, и чо? Продуктов, в которых сахара нет вообще не так уж и много. Сахар есть даже в лимоне (внезапно). Конечно, избыток сахара влияет на наше тело не очень-то позитивно. Впрочем, как и его недостаток.

2. Тут соглашусь. На голодный желудок рискуешь накупить кучу лишнего. Потратишь много, а большая часть еще и пропадет в итоге, т.к. купленное в порыве голода, вполне возможно, не захочется есть вообще.

3. На мой взгляд, читать состав надо только для выявления продуктов, на которые может быть аллергия. Ну и для выяснения качества продукта (например сыр или сырный продукт). Что же касается всяких "Е-шек", то тут еще прикольнее - эти консерванты нужны для сохранения качества продукта, усиления вкуса и т.д. И НИКОИМ образом на наше тело не влияют, ибо наш желудок все равно их переварит. А те страшные картинки со всякими "Е-шками" и "последствиями от их употребления" - вброс.

*спасибо лекции от пищевого технолога*

4. Зачем? А так, без дневника я не смогу понять, что я ем? Как по мне, дневник питания - чушь собачья, так ты только сильнее начнешь заморачиваться. А если еще и калории считать - так вообще кошмар. Знаем, проходили.

5. Но комментс. Согласна.

6. Вода. Водичка. Водичулечка. Пейте, сколько хотите, но только если хотите вот прям воду. А так, вода содержится и в соках, и в супах, и (внезапно) в чае и даже кофе. Но нам упорно не хватает воды, даже если мы пьем по восемь чашек чая в день! Мы должны восполнить недостаток!

Обезвоживание (недостаток воды) в организме наступает только тогда, когда организм теряет слишком много воды. А это бывает только в случае кишечных заболеваний, которые сопровождаются рвотой и поносом. Вот такая проза, господа.

7 и 8. Ну это уже просто цирк. Замена вредного на полезное происходит не потому, что "я ващет хочу морковку, а не чипсы", а потому, что "чипсы - вредно, морковь - полезно".

9. См. п. 1. Тут главное не переборщить. Как ни старайся, а соль и сахар содержатся во многих продуктах. Опять же, здесь главное - знать меру. Много соли/сахара - плохо. Мало - тоже плохо. Ваше тело само подскажет:)

10. Считать. Жидкие. Калории. Чтобы постепенно перейти на воду и отказаться от сахаросодержащих напитков. В сочетании с пунктом 4 так вообще дичь, породит больше комплексов и головных тараканов, чем успокоит.

Ну и надо такое?

Скажу напоследок, что представленное здесь - мои рассуждения, основанные на моих знаниях и представлениях. У вас, конечно же, могут быть свои. Цель этого поста - высказаться, а не развести срач.