Судовой Журнал56 читателей тэги

*шуршит по гайдам*

Где-то на 500 гр не очень жирной сметаны, пол средней головки натёртого чеснока, три щепотки соли и две щепотки чёрного молотого перца (душистый горошек).

Ингредиенты перемешиваются и кладутся в холодильник, на завтра соус готов.

Если надо чтобы он был готов побыстрей его можно часа на 2 оставить при комнатной температуре.

Количество чеснока, соли и перца можно просто класть по вкусу.

Соус идеален к жареной курице или для намазывания на хлеб и с жаренным овощами.

Время от времени всякие известные организации делают попытки собрать в один список всё самое вкусное из того что доступно в национальных кухнях нашей планеты).

Я будучи идеологически близка)), ко всяким там толстопузам-гурманам так же делаю попытки познать непознанное из этих самых рейтингов).

Итак, не забыть найти и уничтожить попробовать:

Реданг выполнено)) / оказался просто адски перчёным куском хорошо томлёной говядины, аш доесть не смогла)).

Массаман кари

Зелёный карри

Дим Самы

Суп Фо выполнено / оказался просто острым бульёном с говядиной, ничего особенного, несмотря на добавки из острых трав и кореньев.

Пулькоги

Тако

Пенанг ассам лакса

Ватерзой

Свинина под острым соусом Нам Ток Му

И сделать второй заход на:

ПадТай

Утку по Пекински

И порыться тут:

https://salo-sila.ru/50-samyx-vkusnyx-blyud-mira-po-versii-cnn/

И теперь никак не могу закрыть >.<

/

И пожалуй самые жизнерадостные гурманы)) из тех что я видела в последнее время

Надо будет как-нить заползти и проверить что и как).

https://www.indiana-spb.ru/

*мучается головной болью*

Планета вкусов, передача про Грузинскую кухню Тбилиси, что ж ты делаешь!

*страдальчески*

Моя диета!!

Интересно)), в том числе завтрак из яйца страуса и "шаверма для одного" .