Сундук с барахлом (публикации за 18 ноября 2020)49 читателей тэги
Рукоделие
Диплодок
Пряжа этого цвета оказалась какой-то бесконечной. Уже связала две довольно большие игрушки и ещё осталось минимум на одну.
Рукоделие
«Дома на деревьях. Загадочный» от фирмы Сделай своими руками
На процесс ушло 8 дней. Вышивка шла бодро, интересно. Немного застопорилась на фрузелках в одну нить. Я очень люблю их крутить, но в одну нить было не очень сподручно.
Можно было бы оформить его в ключницу, но мы не храним ключи на видном месте.
Кулинарное
Сегодня был день кулинарных подвигов. Во-первых, варила тыквенный суп (доказательства можно глянуть в инстаграме 
). Во-вторых, напекла сырных печенегов.
Вчера купила не очень удачный сыр, слишком мягкий, да и на послевкусии слегка горчил, чем напомнил мне нелюбимый маасдам. Так что бухнула его в печенье.
Рецепт прост: в равных пропорциях смешать натёртое сливочное масло, сыр и муку. Добавить яйцо, быстро замесить шар теста. Охладить минут 30 в холодильнике, чтобы все ингредиенты подружились. Раскатать, смазать желтком, посыпать кунжутом/маком/солью/травами, нарезать и и запекать на 200 градусов 20-25 минут до румяности.
У меня сегодня сыра было на 50 г больше, получилось очень вкусно.
Хрусткость и воздушность
