Кулинарное

У меня продолжаются Дни фритюра

Готовила чуррос. Это национальная испанская еда, читала, что продают на улице как фастфуд. Готовятся из заварного теста как на эклеры, только не выпекаются, а жарятся во фритюре.

Особенно вкусно, если горячие макать в шоколад или карамель.