Кулинарное
Пока сыр в холодильнике не эволюционировал в разумную жизнь и не улетел колонизировать Марс, сделала из него печенье. Хрустящее и из-за большого количества сыра даже немного слоёное. Жаль, что быстро заканчивается 
Пока сыр в холодильнике не эволюционировал в разумную жизнь и не улетел колонизировать Марс, сделала из него печенье. Хрустящее и из-за большого количества сыра даже немного слоёное. Жаль, что быстро заканчивается
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)
Комментарии
В равных количествах нужно взять муку, мёрзлое и натёртое на тёрке сливочное масло и натёртый на мелкой тёрке сыр (у меня сыра на 150 г больше, так даже вкуснее). Перемешать немного, туда одно яйцо и ложку сметаны (сметану не обязательно). Замесить недолго крутое тесто, дать отлежаться в морозилке полчаса. Раскатать примерно в пол пальца толщиной, смазать желтком, посыпать маком или кунжутом. Я ещё чуток солью присыпаю, люблю солёные. Выпекать при 190-200 градусах 15-20 минут, в зависимости от духовки.