Ну на зебру он у меня совсем не похож, но на вкус расцветка не повлияла. Оставлю здесь рецепт, на случай если захочется повторить
Для приготовления кекса "Зебра" понадобится:
масло сливочное/маргарин - 100 г;
сахар - 200 мл;
ванильный сахар - 1 пакетик;
яйца - 2 шт;
кефир - 1 стакан;
мука - 250 г;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
какао - 2,5 ст. л..
Я добавила ещё и изюм в светлую часть. Растираем масло с сахаром и ванильным сахаром, добавляем яйца взбиваем, продолжая взбивать добавляю кефир, потом постепенно муку. У меня мука уже с разрыхр телки. Потом делим на две части. В одну я добавила изюм, в другую какао. Ложкой выложила в форму в поочередно темно и светлое тесто. В духовку на 180 градусов на 40 минут. Палочка должна выходить сухой при пробе. Всем понравилось
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)