Делаю малосольные огурцы.
Пока хрустишь ими, можно хоть как то отвлечься от грустных мыслей о еде.
И мерзкий творог с ними, вроде бы веселей идёт.
Рецепт намутила из того, что завалялось в холодильнике. Чтобы ароматней.
В контейнер на дно кладу избитый чеснок и много избитого укропа (прям полотком для отбивки мяса их бью)
Сверху складываю распополамленные вдоль небольшие огурцы.
В отдельной ёмкости складываю нашинкованный лепестками имбирь, горошки душистого перца и соль. Заливаю кипятком. Размешиваю. Пять минут настаиваю. Заливаю огурцы и на ночь на столе оставляю. Потом в холодильник.
Вкусно и хрустяще.
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)