Мышиная нора49 читателей тэги

Салаты отлично готовить на ужин: они могут быть малокалорийные, если в них много травы и овощей.

В салатик можно бухнуть какую-то белковую бомбу, вроде лосося, тунца, курицы, говядины, или печени, яиц.

Варить кроме яиц и греть ничего не надо, в крайнем случае приготовить мясо, но в салате неплохо себя чувствует и готовое магазинное. Та же ветчина или копченая куро-грудь.

Приготовить салат дело быстро: нарезать и смешать - все!

Очень интересно придумать сочетания вкусов, курица с яблоком и апельсинами, лосось с огурцом, тунец с авокадо, ананасы с курицей и яйцом, киви с отварной свининой и сыром. Вариантов множество. Всё зависит от предпочтений и вкусов.

При желании можно посыпать салаты семечками: подсолнуха, кунжута, тыквы.

Можно поливать хоть маслом (без фанатизма, конечно), хоть бальзамическим уксусом, хоть соевым соусом, хоть майонезом, хоть придумывать свой собственный соус. Я обожаю готовый майонез, не ем йогуртовые заправки, а рыбные салаты просто поливаю соком лимона. Если хочу чего-то полезного, но вкусного, то делаю домашний майонез. Его рецептов в сети море. Г

Салаты бывают легкие, я их еще называю летними, где только сезонные овощи, сыр и трава, они не перегружают желудок на ночь, дают хорошую дозу клетчатки и немного белка.

Но больше всего люблю вполне себе жирные салаты, мясные или рыбные, которые легко приготовить и взять с собой, чтоб целый день не голодать. Один из любимых вариант на тему знаменитого оливье.

Свежий лук, как репчатый, так и зелёный, отлично дополняет очень многие салаты. Для салатов у меня есть синий и фиолетовый репчатый. Они более нежные и красиво смотрятся в готовом блюде.

Салат могут есть мясоеды, рыбоеды, овощеды, вегетарианцы и веганы, достаточно изъять отдельные ингредиенты и сделать разные заправки.

А зима внезапно вспомнила, что она зима и ведет себя совсем не вхарактерно. Промчалась по округе. Плащом тряхнула, завьюжила, закружила, снега намела. Нет). С тем что тут досталось не так давно ближним и дальним соседям и сравнивать нечего. Но все вокруг побелело, посвежело, укрылось мягким ковром. И что главное пропало то крайне стремное ощущение, что живешь на такой большой, бугристой сосулище. Что мир у тебя под ногами постоянно разъезжается. И в любую минуту соскользнешь куда-то в небытие.

И морозит. Хорошо так морозит. Зима напоследок, видимо, решила показать какой она может быть грозной и коварной.

Мои лилии.

Случайно нашла флэшку с фотографиями. И чтобы немного разукрасить холодный зимний пейзаж за окном, решила добавить в ленту немного яркого, летнего, солнечного...

Пусть будет цветочная неделя в моем дневнике.

Вот мы все говорим со значением слово «время». Идет, течет, бежит, застыло. Лечит.

Я сейчас нехорошую вещь озвучу – время это пиранья, у нее вместо зубов часовые стрелки. Она отгрызает от тебя куски, чем дальше, тем активнее. Отгрызает друзей, родных, знакомых.

То, что ты при этом сам не помираешь от боли – результат того, что время не лекарь, а анестезиолог. Причина боли не устраняется, со временем устраняется следствие.

Если у вас умирал на глазах кто-то любимый, вряд ли с чистой совестью вы сможете сказать, что воспоминания стали всего лишь чистой и доброй печалью, что через десять лет, что через двадцать. Даже уходя в светлый тоннель имени Раймонда Моуди , вы, вероятно, будете видеть жуткий момент, тот самый. Хотя…у каждого свое восприятие, могу ошибаться.

Чеширски улыбаясь под одеялом, можно и не понять сразу, что от тебя что-то отгрызли в очередной раз, и тебя едят, пока не обточат до костей в длинном ящике. Memento, как говорится, more. ©

Внезапно включился дайри-режим — сиди, не вякай, твое ценное мнение никому нафиг не сдалось..

Хочется окуклиться в своем бложике, спрятаться там и сидеть молча, не высовываясь. Захлопнуть створки раковины и лишь изредка поглядывать оттуда одним глазком.

Но я мужественно выпинываю себя в люди. Потому что уже проверено на опыте, стоит только пойти на поводу ощущению собственной ненужности и неинтересности, забиться в темный угол и там притаиться, потом выковырнуться на свет будет крайне сложно.

— А ты знаешь, как обычно заканчиваются сказки?

— Конечно. Все Принцессы остаются с Драконами. Живут долго и счастливо. Очень долго, разумеется, ты ведь представляешь, сколько может прожить нормальный, здоровый, счастливый Дракон?

— Хм, … почему это с Драконами? А как же порядочные Принцы?

— Принцы? Принцы имеют ужасное свойство опаздывать. Понимаешь, пока Принцесса ждет Принца, всё свободное время она проводит с Драконом. Ну, и влюбляется потихоньку. Сначала вроде просто болтать начинает, как бы от скуки, мол, с кем еще в пещере и в плену поговоришь, а потом и увлекается – Драконы ведь потрясающие собеседники – начинает дружить. Дружит, дружит, дружит – и вдруг не может без своего дракона жить. То есть вообще.

— И в этот момент, как я понимаю, и появляется Принц.

— Да. Но, как ты понимаешь, уже поздно.

— А ты? Как же твой Принц?

— А что я? Я уже влюбилась. В своего Дракона.

— О... а Принцу что скажем?

— Не знаю. Скажем, что дома никого нет... ©

Зашла сейчас в паблик нашего городка ВКонтакте.

Бог мой! Что там творится. Народ полыхает, пуканы горят огнем ненависти.

Вот оттуда стишок принесла.

Я сегодня дядьке Валентину

Напишу открытое письмо.

Я ему скажу - ну ты, картинный,

Покажи-ка мне в любовь окно.

продолжение следует…