Мышиная нора49 читателей тэги
#еда + #дела домашние с другими тэгами
Ква...
Купила сегодня в «Магните» черешню. Тьфу. Такой гадости я никогда не ела. Никакая черешня. Даже не кислая. Пресная с отвратным мыльным привкусом. Жаль заплаченные 150 рублей. Я понимаю, что для кого-то это копейки, но мне жалко. Но еще больше жаль неоправданных ожиданий.
Надо было еще на базаре задушить жабу в зародыше и купить узбекской черешни. Может не узбекской, не разбираюсь, только продавала её улыбчивая девушка в тюбетейке, расписном платье и шараварах. И черешня была крупная, тёмная, но по 450 р. за килограмм. Жаба квакнула, и я покорно прошла мимо, только облизнулась.
Пришлось хоть как-то загладить разочарование, потащилась в «Пятерочку», она ближе к дому. Теперь имеются на наличии три груши. Желтые, мягкие и сладко пахнущие. Вкусные заразы. Лучше бы я те 150 черешневых рублей на груши потратила.
Но хотелось то мне черешни. И сейчас хочется.
* * *
Решила поужинать...
Пятнадцать минут косплеила Золушку — выбирала из окрошки колбасу. Эх! И кто только придумал испортить такое вкусное летнее блюдо колбасой. Колбасой за 80р. Её даже собака жрать отказывается.
А мне попрекают, что я привереда. Подумаешь колбаса, она ж в окрошке не ощущается. Ага, блядь, не ощущается. Это кому как, а по мне окрошка из одной колбасы состоит и эти гадкие пружинящие кусочки непонятно чего на язык прыгают. Бууу...
Вот итог сегодняшних плясок около плиты. Куличики. На тот самый страшный килограмм муки)))))))
Это моя вторая попытка печь куличи ручками от и до в духовке. Оказалось намного увлекательней чем в мультиварке. И безопасней.
В прошлом году я что-то перефигачила в тесто и кулич выбил крышку этого чуда техники. Потом очень долго отчищали бедняку мультиварку. Думали всё. Раздобревший не в меру кулич её убил. Нет. Выжила. А духовка, на то и духовка сунул и делов-то. Главное потом вовремя достать. А то вот так замечтаешься, и угольки вместо сдобной выпечки.
Кулинар я конечно фиговый, а фотограф и того хуже.
Но что получилось, то и съедим.
Один уже того, оприходовали. Ничего так, съедобно.
Так...
Что-то я сегодня какая-то болтливая. Внезапно. С чего бы это вдруг. Погода, может. так на меня действует?
***
Свалила с работы.
Сейчас ленту дочитаю и пойду печь куличи. У меня прям генеральские планы в этот раз. Уже и формы приготовила и рецептов от души начиталась.
В голове кавардак, ну и ладно. Тесто-то я всё равно как обычно буду месить на глазок. Рецепты рецептами, а душа просит свободы. Хотя бы тут дать ей пошалить.
Деревенские вкусы
Как не выпендривайся, но если ты родилась в деревне и почти всю свою жизнь там прожила и привыкла к домашнему квасу и всяким там рукодельным наливкам и настойкам, тогда и не стоит начинать пить дорогое элитное вино.
Решили мы тут на 23 распить бутылочку настоящего французского вина, привезенного племянницей из-за бугра и купленного где-то на винодельне в самом сердце Франции. Племяшка и ее супружник клятвенно заверяли, что это очень хорошее вино и там, такое пьют по праздникам. Ну мы впечатлились и каким же великим было разочарование!
Разлили по бокалам, чокнулись, пригубили и дружно сморщились, сказав в унисон "фуу..." Ну кислятина же, аж слезы из глаз.
Намного лучше и легче пошло бы какое-нибудь псевдо-испанское винишко из тетропака, купленное в "Магните" за двести рублей, а не вот эта французская элитная кислючая гадость за сколько там евро не знаю.
Вот теперь каждый раз открывая холодильник любуемся на едва початую бутылку и думаем как бы ее допить. Брат кривит рожу и отмахивается, говоря, что даже с похмелья такой бурдой травиться не станет. Лучше махнет нашего местного самопального пивка.
Они еще и пиво привозили, какое-то по и западным меркам крутое и дорогое, но наш деревенский вкус отверг и его.
Правда, я пиво не пью от слова совсем. А вот брат и сноха любители. Забраковали.