* * *
Помню, когда я была беременной и кормящей, у нас с мамой возникали трения по поводу "вредно/полезно", "надо/ни в коем случае не надо". Потому что за то время, когда беременной и кормящей была мать, концепции здорового образа беременности и кормления, оказывается, сильно поменялись. Если бы не заставляли сцеживаться, говорила моя мама, я бы и третьего ребенка завела". А сцеживаться ей сильно геморройно было. К тому времени, когда кормила я, обязательное сцеживание уже выкинули из рекомендаций, зато вставили в него запрет на потребление практически всех (за исключением отдельных гипоаллергенных) продуктов. Помню, как меня где-то на последних месяцах беременности пригласили на большое семейное празднество, я обвела взглядом большой стол, заставленный яствами, и поняла, что из всего этого мне можно есть только вот этот салатик в этой маленькой мисочке. И я пару раз из этой мисочки положила себе по ложечке салата, а потом мисочку деликатно поставили подальше от меня, потому что хозяйка решила, что остальным гостям тоже этого салата надо оставить. Так эту мисочку потом и унесли на кухню слегка мною поклеванной, но проигнорированной другими гостями, ибо им-то пожрать было что и без этого салата. Еще помню ведро апельсинов, которое я пообещала купить себе после того, как перестану кормить ребенка (я уже представляла, как пойду покупать с большим эмалированным ведром и попрошу продавщицу насыпать мне полное ведро апельсинов), но с этим как- то не срослось. То у меня было маловато денег, чтобы позволить себе эту блажь, то вот как раз когда были деньги, не было того сорта сладких-сладких апельсинов, которого мне хотелось. А щас я уже как-то охладела к ведру апельсинов, вот печаль-то...
И кажется, концепции снова меняются. Надо готовиться к тому, что когда я еще очень нескоро (надеюсь) стану бабушкой, то буду спорить с дочкой о том, как правильно надлежит обращаться с ребенком.
Оригинал взят у в Ребёнки и манная каша
, в том числе и манная, наносят особенный вред маленьким детям. Точно так же, как детям до года не подходит питание печеньем и сладостями, потому что их желудочно-кишечный тракт еще не готов к перевариванию углеводов.
[MORE=читать дальше]Не стоит кормить ребенка продуктами из таких круп, как ячневая, овсяная и пшенная, так как им недостает микроэлементов и многих других полезных веществ.
К тому же в этих крупах обнаружено вредное вещество — глиодин. Это мукополисахарид, который содержится в оболочке некоторых злаков и вызывает некроз (омертвение) ворсинок кишечника, за счет которых происходит всасывание питательных веществ.
Серьезный минус манки
На счету манной каши есть один серьезный проступок: она богата фитином. Фитин изменяет среду в кишечнике ребенка таким образом, что кальций и витамин Д, поступающие с пищей, просто не всасываются. Также после ее применения наблюдается ухудшение всасывания железа.
Питание подобными продуктами может привести организм малыша к некоторым серьезным последствиям, таким как нарушение работы желудочно-кишечного тракта, рахит, а также к постоянному насморку и частым простудам, что в дальнейшем может сказаться на здоровье ребенка в школьные годы.
Плюсы манной каши
Конечно же, манная каша далеко не бесполезна. Это замечательный диетический продукт. Вопрос только в том, можно ли давать ее маленьким детям? По крайней мере, она не рекомендуется детям до первого года жизни.
После года ее уже постепенно можно включать в рацион, когда нормальная работа кишечника уже налажена и его ферментативная система достаточно созрела. До трех лет манную кашу малышам можно давать в строго ограниченном количестве.
В манной крупе 70 процентов крахмала, много белков, витаминов и минеральных веществ, и так как она быстро готовится, то все они сохраняются: в ней мало клетчатки, и она рекомендуется в послеоперационный период и при истощении.
Но начинать прикорм грудничка со злаковых каш нельзя — вот одна из новых концепций детского питания. Для детей в раннем возрасте раньше советовали использовать такие продукты, как овощи, фрукты, блюда из них, натуральные соки.
Последние исследования показали, что аллергические реакции на соки слишком часты и желудочно-кишечный тракт еще не готов к такой пище, да и витаминный дефицит в организме ребенка соки восполняют плохо.
Уж лучше пусть кормящая мама сама ест побольше фруктов и пьет натуральных соков — все имеющиеся в них витамины ребенок получит с ее молоком.
[/MORE]
Комментарии