Lina Elric, блог «Записки на салфетках»
Это тоже блюдо из Genshin Impact) Мой любимый персонаж Чжун Ли может приготовить особую его версию - "томлёный свиной суп с бамбуком", но мне до Чжун Ли по части всяческих ухищрений далеко, поэтому на пробу сделала обычный. В общем-то, версия Моракса почти ничем не отличается, кроме внешнего вида блюда, так что.. )
Ну, что могу сказать. Я очень боялась, что не смогу жрать бамбук, я ж не какая-нибудь вам панда. Но на деле он оказался вполне себе ничего, вот только запах блюду придал очень специфический... я все пыталась вспомнить, на что этот запах похож, но так и не смогла. Но что-то не очень съедобное) Открытая банка провоняла весь холодильник, причем пахнет не вот этим самым, что я не смогла вспомнить (резина, не резина, не знаю...) а почему-то миндалем. С горчинкой. Я уже пошутила, что у меня в холодильнике банка синильной кислоты, но пока вроде жива. х))
В игре это блюдо делается из мяса, ветчины и молодых побегов бамбука. В интернете я нашла всего пару рецептов, и они не сильно отходят от этого набора. Был вообще вариант "сварите бульон и киньте в него бамбук", но я решила все же хотя бы морковочки покрошить. В итоге у меня в составе куриный бульон, кусочки свинины и ветчины, консервированные ростки бамбука и морковь. Сверху посыпала зеленым луком, как в игре (в одном из рецептов была кинза, я честно ее купила, понюхала... и покрошила лук х))).
Бульон, несмотря на специфический запах бамбука, очень вкусный! Ну еще бы, три вида мяса, почти солянка получилась) Вот кинуть туда вместо бамбука привычной картошечки, и вообще супер. Я бы еще репчатого лука добавила, пожалуй. Но это был бы уже какой-то другой суп, а цель была приготовить именно бамбуковый. ) Собственно побеги, которые тут заменяют картошку, очень сытные. Я вроде бы и не особо много съела, но хватит этой порции явно надолго. Жуются довольно приятно, я вообще не люблю вареные овощи, но кусочки бамбука немного хрустящие (хотя и мягкие одновременно), поэтому не вызвали у меня неприятных ощущений.
теперь вопрос, куда девать оставшийся бамбук. -_- Самая маленькая баночка, которую я нашла, весила полкило... Я вот думаю, может, заморозить его и потом куда-нибудь добавить, в тот же удон или собу. Хотя зачем он там... Супчик этот я повторять буду вряд ли - не люблю готовить лично для себя, а муж на него нафырчал (сварила для него немного удона вместо бамбука, бульон вкусный, нормально к лапше подошел). Выкидывать как-то жалко, там еще много...
Следующим буду делать томатное рагу с Драконьего хребта. ) Или мондштадские оладушки, их можно и для себя отдельно сделать.
Irritatio, сообщество «Irritatio»
Автор: DRAWORDS
Тэги: романтика, сёнен-ай, комедия
Тип: додзинси
Переведено с английского
Атака титанов: Забавный свадебный театр
Shingeki no Kyojin dj: Our Fantasy Marriage Theater
Леви/Эрен и весёлая компания
Современная пародия, где не только Леви, но и все герои, являются волшебниками. Где волшебство стирает грань любви, несмотря на то, что чувства каждый воспринимает по-своему.
Хонор Харрингтон, блог «Бортжурнал»
Герой какого-то детектива утверждал, что может по имени питомца почти со стопроцентной вероятностью узнать профессию хозяина. Иногда это и правда просто. Если, допустим парочку такс зовут Бром и Хина, ясно, что принадлежат они врачу. Или пёс по имени Гарт. Его хозяин скорее всего наборщик, поскольку гарт - сплав свинца, сурьмы и олова, из которого отливают шрифты. Или на профессиональном жаргоне - сбитый, изношенный шрифт, годный уже только в переплавку. Лично знала врачебную кошку по имени Бацилла. Иногда соотношения далеко не столь очевидны. Есть у меня знакомая курцхаариха Марго. Принадлежит она не гламурной курице, как можно подумать - гламурные курицы не заводят охотничьих собак. Марго в данном случае сокращение от "Марголин" - есть такой спортивный пистолет. А хозяин её отставной зенитчик, охотник и начальник тира. А вот этого зверюгу на фотографии зовут Гидрант. На выезде кто-то сунул в кабину машины одной из новосибирских пожарных частей обгоревшего котёнка. Пострадавшего оставили при части, вылечили, откормили, и теперь это боевой пожарный кот, талисман части.
Так-то.
+, микроблог «adres-bloga»
повышали вибрации до того, как это стало мейнстримом резонанс шумана возрос.
+, микроблог «adres-bloga»
помни, кто ты и куда идёшь, свою цель, ради чего ты здесь. всегда живи по совести и по чести.
они не любят таких, тех, кого не совратить деньгами. но тех, кого не совратить деньгами, становится всё больше.
+, микроблог «adres-bloga»
это питается твоим страхом, никогда не давай свой страх. всегда есть альтернатива, что дать этому.
Санди Зырянова, блог «Дупло козодоя»
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)