Enjoy the Silence62 читателя тэги

Автор: и.о. Святого Фендюлия

#хроники Ганнибала Лектера искать «хроники Ганнибала Лектера» по всему сайту с другими тэгами

пратесто!

Насколько у меня быстро, легко и со взаимной любовью сложились отношения с дрожжевым и песочным тестом, настолько у меня не складывается со слоеным. Я научилась готовить настоящее™ тесто на штрудель, про шарлотки и кексы я вообще молчу. Но слоеное тесто - это нечто непостижимое. Но ладно, можно ж купить... фигушки. Даже с покупным у меня не складывается: оно рвется, оно отказывается склеиваться или наоборот, намертво вцепляется во все, что ему попадется. Но я не успокоюсь, пока не приготовлю целый противень слоек с вишней. Именно таких, каких я хочу, а не каких можно купить в магазине. А потом на очереди будут слойки с сыром и курицей, но это уже детали.

* * *

В который раз понимаю, что где-то меня нае... обманули с детства было убеждение, что брокколи или там шпинат - это фуууу, гадость! Это говорили во всех сериалах и фильмах, тарелка брокколи воспринималась как кара небесная, про шпинат вообще молчу. Это самое убеждение пошатнулось, когда я себе сварила свой первый супчик из броккольняшечек с милипиздрическим кусочком куриного филе. В общем, после того, как я за день сожрала всю кастрюльку, я поняла, что ня. Брокколи - это чудо и прелесть, и вообще, как можно эту пищу богов не любить?! Теперь такое же открытие меня ждало со шпинатом. Сделала себе суп-пюре из шпината и микрокусочка картошки... Етить, это охрененно вкусно. Кажется, теперь я буду закупать шпинат в промышленных масштабах, чтоб готовить себе вкусную и полезную пищу.

Тем временем, стаж некурения уже неделя, и я горжусь собой, как я не знаю кто Дражайший супруг мне подарил брелочек... ну, как брелочек, подозреваю, эту хреновину нужно вообще на рюкзак вешать, но у меня он отсутствует, а ключи я вечно теряю в недрах сумки. А брелок няшный - пила-топор из Бладборна причем, благодаря размерам, этой пилой можно реально кого-то прибить

мимолетное околокулинарное

Вот меня крайне огорчает, что в последнее время некоторые группы вконтакте полюбили выкладывать рецепты в виде гифок, без текста. Сиди и думай: это разрыхлитель? Соль? Сахарная пудра? Это Супермен! А вот это что за хрень?

Ладно, видео - я хоть и не люблю чисто видео-рецепты, но его хоть остановить можно и записать, а с гифкой - моргнул и пропустил тонкий момент в готовке Короче, я люблю нормальные, текстовые рецепты и, опционально, видео. Но гифки - убиться веничком.

Быстро обо всем

1. Сделала кекс. БыстрорецептОтличный получился, хоть я и накосячила - слишком много муки взяла. Если кратенько, то вот состав:
- 200 гр. творога 9%
- 170 гр. масла сливочного 72,5%
- 200 гр. сахара
- 10 гр. ванильного сахара
- 10 гр. разрыхлителя
- 1 гр. соды
- 3 яйца
- 230-250 гр. муки (а я вжахнула 270, ну и дура).
Мягкое (вот совсем-совсем мягкое) масло взбить с сахаром, блендером взбить творог, добавить к масляной смеси, влить яйца по одному, долго и нудно хреначить миксером, потом добавить просеянную муку с разрыхлителем и содой, перемешать, по желанию - добавить изюм. Выпекать ~55 минут, духовку разогреть до 170 по цельсию (время зависит от формы, типа духовки и положения Сатурна в Большой Медведице)


2. Если бы я составляла рейтинг самых крутых и самых унылых боссов ББ, то он был бы следующим:
скрытый текстСамые крутые:
1) Леди Мария из Астральной Часовой Башни. Да, она убивается на репостах, но боги, насколько это офигенно красивый босс. Эти выпады, скорость, атаки Ракуйо во второй и третьей фазах - просто вот сидишь и медленно охреневаешь, что тебя разматывают на части - и не просто разматывают, а красиво разматывают!
2) Герман. Герман второй по красоте босс. Просчитать его легче, фазы у него только две, но он дает прикурить, о да. И музыка, и арена для битвы, и эта его коса... В общем, бой с ним - это достойное завершение игры (Присутствие Луны в качестве финального босса выглядит хреново, он простое и однообразное, а если шарахнуть крит.ударом, до валится с двух раздач).
3) Сирота Кос. Это противник категории ад и кладбище, он дохрениссимо быстрый, он дохрениссимо крепкий (репост не всегда проходит, заряженную атаку ты просто не успеваешь сделать, разве что звезды внезапно сойдутся в нужное место), и бой с ним - это идеальная финалочка для длц. Ты используешь все, чему тебя научили предыдущие боссы, уворачиваешься, танцуешь на углях, просчитываешь каждое его движение, но когда ты его забил - о да. О даааа. Это ни с чем не сравнимо.
4) Мученик Логариус. Просто Логариус. Это боль, это ад, это страдания, но бой с ним - это кайф.

Самые унылые и бессмысленные боссы, после убийства которых ты не чувствуешь даже прилив адреналина или радости:
1) Посланник Небес. Серьезно? Вот ЭТО - босс? Я его за 30 секунд развалила, он даже не успел выпустить магуйские щупальцы. Фигня.
2) Возродившийся. Это не босс, це тупо неприлично жирненький моб, который убивается за 2 захода (за один, если есть сгусток крови чудовища и пила-топор). Никакого напряжения, никакой тактики - бежишь, убиваешь ведьм с колокольчиками, падаешь ему на голову, рубишь. При необходимости - повторить.
3) Миколаш, хозяин кошмара. Единственная сложность этого босса - что он носится, как в жопу раненная лань по своему лабиринту. Как только ты разгадываешь скрипт (!! не мувсет босса, а просто тупо СКРИПТ!!!!) - все, загнал в комнату, приласкал мечом по голове, пробежал на второй этаж, загнал в комнату, прыгнул сверху и убил. Тоскаааааааааааа.

В общем, мы с мужем, как два почетных задрота посмотрели на это дело, подумали... и создали новых персонажей. Потому что задротство не лечится.


3. Нам наконец-то обещают похолодание аж до -4 и снег. Бугога, скажу я. Бугога.

Я нашел свою любовь! (с)

По наводке Winter Grin сделала пюре из цветной капустки:

«Кочан капусты нарубить, 15 минут поварить, слить воду, добавить мало молока (чтоб дно прикрыть), посолить, поперчить, помешать и еще пять минут потушить под крышкой. Размять толкушкой (или блендером, или миксером), добавить мало сливочного масла.»

 

Короче, это охрененно вкуснющая штука, она сытная, как я не знаю кто, оно готовится в 3 (ТРИ!!!!!) раза быстрее картофельного пюре, оно в три раза же легче, и боже, я могу есть эту пищу богов бесконечно.

Летом меня замкнуло на кабачки. Чувствую, зимой меня замкнет на цветную капустку. Муж ругается матом и клянется насильно кормить меня шоколадками

Страницы: ← предыдущая 1 2

Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)