Кексы

1. Для теста:

Мука пшеничная - 150 г (чуть меньше стакана)

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Какао порошок - 20 г

Сахар - 150 г (6 ст ложек)

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 100 г

Кока-кола - 125 мл (полстакана)

Для глазури:

Какао порошок - 10 г

Сахарная пудра - 100 г

Кока-кола - 4-5 ч.л.

180 градусов 30 мин

2. Для теста:

Кока-Кола — 60 мл;

какао-порошок — 10 г;

соль — щепоть;

яйцо — 1 шт.;

сахар — 50 г;

сливочное масло — 50 г;

мука — 75 г;

разрыхлитель — 1 ч. ложка.

Для крема:

сливочный сыр — 150 г;

сливочное масло — 50 г;

сахарная пудра — 50 г;

ванилин — на кончике ножа.

Выпекаем при 170 градусах порядка 20-25 минут.