Кофейное

Гондурас Капукас от Нефти - спонсор моей сегодняшней бодрости.

Насыщенный сладкий кофе с нотами шоколада, орехов и сухофруктов.
Делала турку с молоком и чистый чёрный. Зёрна красивые, равномерного цвета, матовые, крупноватые, разновидность пакас. Размалываются быстро, запах кофейно-ореховый, приятный.

С молоком: мягкий бархатистый кофе, не очень насыщенный (14 г на турку), но в целом хороший сбалансированный вкус.
Чёрный: кофе с отчётливой сиропистосью. Горечь на первом глотке, а потом будто пьёшь сладковатую воду с кофейным вкусом. Так как с ароматами и меня всё ещё не так гладко (до сих пор подводит нос), то разложить вкус на сладость-горечь-кислотность стало проще. Но комплексный вкус-аромат оценить сложнее. Вообще вкусный чёрный кофе, не горчит, приятно пить.
Ещё заварю в чашке, сравню впечатления.