Автор: Димена

Кофейное

Гватемала МАМ от Нефти. Это был третья пачка их бокса, и пока она зашла мне меньше всего.
k-CAMmi-Nh6-Vo

На страничке с зерном указано на низкую горечь и высокую сладость, а ещё читаемый профиль чашки. Ну... незнай-незнай. Грешу на более тёмную обжарку, к которой нужно подобрать пропорции, ибо мои обычные 15 г на турку привели к не очень вкусной чашке.
Вот все три вида кофе из бокса. Гватемала ощутимо темнее обжарена
скрытый текст
Q1spv-PCg-g-A

Даже с молоком кофе вышел крепким. А я пила чистый чёрный и после него у меня сердце ещё час делало «ай-нанэ» Думаю, он подходит для тех, кому нужны не оттенки вкуса и аромата, а бодрость и крепость в чашке. Кислотность очень на фоне, сладости нет абсолютно. Вкус горького шоколада.
Хотя, думаю уменьшить количество кофе в турке. Ну и нужно будет попробовать воронку, вдруг будет магия и бабочки.
QG8-Zz-FKLE-0
4

Комментарии


Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)