Сундук с барахлом49 читателей тэги
#будни искать «будни» по всему сайту с другими тэгами
Будни
На улице дубэо. Мне даже как-то не хочется идти в магазин за творогом, на который я подсела в последний месяц. Хотя солнце и всё в инее делают потрясающие виды. А вот всего пару дней назад было тепло и снежно:
Надя написала, что 12-13 будет ярмарка, если успеем с Лерычем записаться, то пойдём. У меня как раз запас игрушек нарисовался. Хочу ещё купить плёнку-самоклейку, чтобы обклеить свои коробки, которые будут стоять на столе. И связать пару корзинок из толстой пряжи, чтобы туда поставить мелкие игрушки.
Сегодня взвесилась, вес ползет вниз. Связываю это с отсутствием книг на кухне 
Раньше под книги ночером отлично чаёвничалось, а теперь вместо этого я иду спать. Ну и как-то разонравилось есть хлеб. А вот выпечку - нет Плюс стала меньше пить кофе с молоком (в сентябре был каждый день), а перешла на чёрный без добавок.
Меня всё устраивает, но тенденция интересная.
На днях пересмотрела Контакт. Мой любимый фильм, и, по словам передачи Деконструкция, когда у них в гостях был Сурдин, этот фильм занимает второе место по научной достоверности. Ну, оно и ежу понятно. История Карла Сагана + некоторые идеи подкинул учёный, который позже помогал с Интерстелларом и получил Нобелевку, забыла его фамилию.
Очень нравится история Элли и то, как справедливость восторжествовала. Ну и молоденький Макконехи. И я тоже ей верю.
Будни
Приехал из Астрахани папа, привёз рыбу. Мы её теперь, наверное, до нового года будем есть Заморозили сома на строганину, обожаю её со специями. А ещё будет на жарёху, уха, запечёная с овощами. Люблю рыбу.
Папа сказал, что походу везде снега больше, чем у нас. Посмотрим, дух предсказатель погоды обещает завтра это дело исправить.
Вчера смотрели с мамой чемпионат Европы по скалолазанию. Булдеринг капец какая штука интересная, как шахматы, только ещё и в физическую нагрузку. Наша спортсменка взяла золото, а парни серебро и бронзу. Сегодня будут соревнования на трудность. А многоборье по скалолазанию это вообще олимпийский вид. Очень интересно.
А на днях меня Надя соблазнила на оладья в своём инстаграме, хорошо, что дома нашлась пачка кефира. Рецепта нет, мама помогла всё отмерить на глаз. Я не люблю такое, мне нужна точность в граммах, а у мамы порой рецепты в этих« на глаз» и хранятся Но как всегда вышло вкусно, особенно с черничным вареньем.
Будни
Пока пачка творога не эволюционировала в разумную жизнь, пустила её на сырррники. Очень вкусно вышло с черничным джемом. Спасибо Саиду, что летом пополнил мои запасы свежей ягодой из Златоуста. И в этом прелесть моей работы летом :D Из пачки вышло как раз всему семейству на завтрак. В этот раз добавила чуть-чуть разрыхлителя и они получились воздушными. В общем, вкусное утро 
С утра было -15, всё в инее. Дома тоже было прохладно, даже укрывалась ночью двумя одеялами. Папа звонил из Астрахани, у них там тепло, рыба клюёт, так что они там ещё задержатся.
Я отказалась участвовать в ярмарке на следующие выходные, так как всё ещё немного кашляю, и запахи возвращаются ооочень медленно. Это прям боль-печаль. Причём самое химозное типа духов, бытовой химии пахнет очень даже ярко, а от кофе и выпечка пахнет совсем иначе и почти неуловимо.
Кулинарное
Сегодня был день кулинарных подвигов. Во-первых, варила тыквенный суп (доказательства можно глянуть в инстаграме 
). Во-вторых, напекла сырных печенегов.
Вчера купила не очень удачный сыр, слишком мягкий, да и на послевкусии слегка горчил, чем напомнил мне нелюбимый маасдам. Так что бухнула его в печенье.
Рецепт прост: в равных пропорциях смешать натёртое сливочное масло, сыр и муку. Добавить яйцо, быстро замесить шар теста. Охладить минут 30 в холодильнике, чтобы все ингредиенты подружились. Раскатать, смазать желтком, посыпать кунжутом/маком/солью/травами, нарезать и и запекать на 200 градусов 20-25 минут до румяности.
У меня сегодня сыра было на 50 г больше, получилось очень вкусно.
Хрусткость и воздушность
С Днём Победы!
Мирное небо над моим домом.
Это одна из немногих вещей, за которое стоит вечно говорить «Спасибо!»
Мы помним!
С Днём Победы!
Будни
Всех, кто празднует, с Днём светлой Пасхи!
Вообще очень непривычно - дети не ходят, гостей не будет. Но куличи в этом году отличные, творожная пасха вкуснющая и родные живы и здоровы.
Будни
День полон позитива. И это хорошо.
- забрала вышивку из багетки
- отправила заказ из трёх котиков в Барнаул
- завтрак в любимом кафе
- выиграла 500 рублей на заказ у Торрефакто (обжарщики кофе). Уже сделала там заказ, забирать через неделю-полторы. Если понравится кофе, буду пробовать другие сорта.
- купила мандарины и гранаты на рынке. Очень вкусные
Мама ещё нажарила сырных лепёшек. А вечером футбол и вышивка. Осталось откопать новогоднее настроение и будет вообще шик.
Рукоделие
Со вчерашнего вечера сыпет снег. Хороший такой, все кошачьи следы в огороде присыпало. Идеальная погода для 1 декабря. А я вяжу под биатлон и футбол.
Будни
Всё, можно запускать зиму, я готова 
Купила пуховик. Два года не могла выбрать, а тут ррраз! и любовь. Красивый серый, до колен, с глубоким капюшоном, без меха. Цена - ваще отличная. Половина выделенного на пуховик бюджета. Можно стирать, либо сдавать в химчистку. Осталось выгулять его в холод. Очень довольна.
Купила на попробовать сидр новой фирмы и сидр из груши. Мистер Лис яблочный мне очень зашёл. Будем расширять горизонты.
И купила пива Гиннес на торт по рецепту Олеси Куприн. У неё несколько дней назад случилось грустное, с котиком Густавом. До сих пор немного в печали по этому поводу. Завтра как раз буду печь этот торт, чтобы никому не взбрело в голову это пиво продегустировать 
На али заказала в связи с 11.11 кучу мелких кондитерских штук. Цена норм, отслеживала с лета. А для себя только пару клипс. Остальное как-то не вдохновило.
А это был снег на 1 ноября. Первый.
