Забавный факт: если поставить себе какую-нибудь небольшую цель (например, найти все булочные на районе), то это может неплохо помочь в узнавании города. Поиски круассанов по территории Петроградки, стоит признать, позволили мне немного расслабиться относительно того, что я не знаю района, и втянуться в изучение места. Давайте же незамедлительно перейдем к главному — к круассанам! Продолжение по щелчку по фото.
Одна из сложных сторон в переезде, помимо всего прочего, что первым приходит в голову, — это потеря привычных продуктов и воды. И как бы ты не был в восторге от новой локации, я гарантирую это, немного порасстраиваться от того, что «а тут овощи какие-то не такие» придется.
В нашем случае все еще интереснее: если я человек достаточно всеядный, то те, кто знают Артёма, помнят притчу про медовую горчицу, которую мы искали почти все шесть лет проживания в городке. И нашли! Нашли лишь только для того, чтобы после снятия пробы мой благоверный заключил: «Не, не то!». Так что, после переезда из глубины Академгородка на Петроградку, перед нами встала проблема поиска достойной пекарни недалеко от дома. С медовой горчицей, слава богу, вопрос уже давно закрыт, но теперь Артём решил завтракать круассанами — и поиск наш возобновился.
Как самая безработная из нас двоих, я решила взять бег по пекарням Петроградской стороны на себя: и мне движение, и Артёму вкусно. Можно сказать, что сегодня начинается соревнование по самому «круассанному круассану». Прогулявшись по утру под удивительно ярким и теплым Петербургским солнышком, я добыла для первого теста выпечку от Булочных Ф. Вольчека, «ЦЕХ85» и «Люди Любят». Круассановый батл рояль начался!
В следующей серии круассановой королевской битвы: «Буше», «Хлебник», «Слойка»!
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)