* * *

R, я не понимаю, причем тут вообще эта фраза. То, что некоторые люди пользуются этой фразой вместо "мне все равно, что делают остальные, важно, что делаешь ты", как-то слабо относится к теме.
Если уж переходить на культуру и сравнения, то с тем же успехом я могу сказать "вот в некоторых странах женщинам принято закрывать лицо, а у нас нет, включите мозги, закрывайте лица". Не важно, что у них это обусловлено климатом, а у нас такой необходимости нет и никакой пользы оно не принесет. Подобное высказывание, как и попытка аргументировать поедание мяса "слепым следованием массовым веяниям" - не аргумент, а настойчивое имхо и не более того.
Культура ни в чем не виновата. Культура тоже не на пустом месте возникла. Для меня было дико слышать, что моя подруга любит оленину, но на севере так уж исторически сложилось, что вырастить что-то - задачка та еще, а вот мясцо (с), в том числе оленье, в почете. Они реально не могли бы выжить на одних грибах-ягодах из лесу.
И даже в климате более спокойном, например, в деревне, где живут мои бабушка и дедушка, не смогут они отказаться от мяса. Во-первых, если всю жизнь ешь его на завтрак-обед-ужин и иногда вместо десерта, организм просто охренеет от внезапного перехода. Во-вторых, одной травкой сыт не будешь, компенсировать недостаток элементов как-то надо, а я очень сомневаюсь, что там есть аптека с необходимыми препаратами. Ну и плюс их стоимость тоже. Кстати, отказаться от мяса значило бы все равно убить этих животных. Live fast, die young Для них этот отказ был бы глупостью.
И кстати, не стоит говорить тем, кто занимается разведением животных, что это "ради прикола" - на самом деле это та еще морока и будь оно не настолько нужным, никто бы этим не занимался.
Как и любая диета, кому-то вегетарианство на пользу, кому-то противопоказано, и недостаток одного типа пищи должен компенсироваться другим. Но поддерживать или не поддерживать ту или иную диету - выбор каждого. Честно, если бы мне нравилось мясо на вкус и не нравился сыр, я бы питалась так, а не наоборот Просто потому что для меня это было бы полезно, для животных - не изменило бы ничего (нафиг кому надо разводить животных, если они не будут нужны для еды? А та же курочка без человека проживет до первой встречи с хищником, не думаю, что это сильно гуманнее, чем растить ее долгое время и в определенным момент съесть), ну и в плане "оно живое" я все еще расцениваю растения как не менее живые, и если отказываться от мяса из-за таких моральных убеждений, пришлось бы отказаться и от травки. Можно сразу в окно, жить (по крайней мере, жить относительно здоровым человеком) на таких условиях точно не выйдет.

Осенний Демиург, вам напоминают, что веганство и вегетарианство - разные вещи.

Осенний Демиург, ваш ликбез про питание очень интересный, но тут уже разбирался и вопрос аминокислот, и вопрос витаминов. Всё это гнилые отмазы. Человек (как вид; один конкретный человек не обязательно) очень пластичен в плане диеты. Есть люди, которые получают половину калорий из животного жира, витамин D оттуда же, витамин C из сырого мяса, а главный углевод в их пище гликоген. Они отлично себя чувствуют. Есть люди, которые получают витамин D из солнышка, а B12 пьют в таблетках. Им тоже норм. А есть люди, которые читают статьи про питание специально чтобы оправдать свои уже сформировавшиеся пищевые привычки. Статья пишет, что мясо необходимо, а я его ем, я молодец и умнее тех, кто не ест. Статья пишет, что термообработка разрушает витамины, а мне приятно это читать, ведь я ем только сырую пророщенную гречку, а кто ест варёную, помрёт от цинги. Статья пишет, что в сое фитоэстрогены, что в шпинате оксалаты, значит, я молодец, что всего этого и так не ем. Статья пишет, что этанол противоядие от отравления метанолом, значит, я его не зря пью, я питаюсь полезно, я молодец. Статья пишет, что сейтан это чистый глютен, это очень страшное слово, я распереживаюсь за тех глупеньких людей, которые его едят, и заем беспокойство бутербродиком из ржаного хлеба, ведь я читал, что рожь полезная. Вот такими не будьте.

И не распространяйте, пожалуйста, информацию про B12 в водорослях. Это, скорее всего, неправда, а если кто-то послушает, то может огрести себе проблем.

Antarinel Taeryvein, напротив, это непосредственно относится к теме. Да, поедание мяса не обязательно слепое следование традиции. Но тут человек сам заговорил про культуру как основную причину.

Статья пишет, что мясо необходимо, а я его ем, я молодец и умнее тех, кто не ест.
Специально для тех кому хочется покричать "вы все врети" в сети есть достаточно заявлений врачей, подтверждающих что люди всеядны не потому что их левой пятке так хочется, а потому что это дает возможность легче всего восполнить потребность в необходимых веществах.
Одному конкретному человеку может хотеться заебаться - ну и бог с ним до тех пор пока он не начнет рассказывать всем остальным что животных они едят от скуки и что съесть яйцо все равно что съесть младенца.
Что человеческое мясо ( и в особенности мозги) вредны для поедания потому что от них можно подхватить болезнь Куру тут почему-то не вспомнили.

Осенний Демиург, вы какой-то нервный. Где вам тут говорят про яйцо-младенца?

Куру — оправдание уже сложившегося табу, когда европейцы про него узнали и нашли причину, поедание людей в Европе уже много тысячелетий как не считалось нормальным. Куру не останавливает каннибалов, как коровье бешенство не мешает людям есть говядину.

Где вам тут говорят про яйцо-младенца?
Да тут уже и о поедании кошек поговорили.



Куру — оправдание уже сложившегося табу, когда европейцы про него узнали и нашли причину, поедание людей в Европе уже много тысячелетий как не считалось нормальным.
Нет) Просто его наконец научились диагностировать. Ну и изучение всяких аборигенов рано или поздно должно было привести к этому открытию. Ну, судя по этимологии слова, оно именно останавливало каннибалов, как современного человека остановили бы от поедания мяса демонстрация симптомов коровьего бешенства у забитой и пущенной на мясо коровы. Просто это у нас тут качество мясо проверяется, а каннибалы могли ориентироваться только на внешние и весьма неоднозначные симптомы.

Осенний Демиург,

Где вам тут говорят про яйцо-младенца?
Да тут уже и о поедании кошек поговорили.


Ага, то есть нигде.

Ну, судя по этимологии слова, оно именно останавливало каннибалов,

И какая же, на ваш взгляд, его этимология, и чем вам не нравится общепринятая? А ритуальное поедание умерших у форе прекратилось уже после того, как исследователями была установлена связь болезни с каннибализмом. И не просто так, а потому что правительство запретило.

Просто его наконец научились диагностировать.

Не вполне понял вашу мысль. Вы утверждаете, что куру всё это время дремала в европейских, африканских и т.д. мозгах, а не проявляла себя никак только потому, что эти мозги никто не ел?

R, и в чем же выражается эта непосредственная связь?
Там писали, что мы не едим собак, зато едим коров, в то время как индийцы едят коров, а корейцы собак, в силу культурных различий. Это не значит, что приехавший в Россию кореец будет кидаться на собак на улице, раз он так привык. Просто на родине у себя подобное для него нормально. И - объективно - есть собак ничуть не хуже, чем есть коров. Просто у нас вот собаки для других целей в доме. Для нас это непривычно и ненормально. Хотя россиянин в Корее вполне может попробовать собачатину.
Это, кстати, снова немножко не то же самое, что и вопрос "есть ли мясо вообще". И вопрос поедания мяса в целом уже обусловлен далеко не одной культурой. Культура-история-традиции-нормы общества отвечает только на вопрос, почему мы едим коров, а не кошек.

Antarinel Taeryvein, какая связь?

Antarinel Taeryvein, кстати я тут задумалась по поводу "цветы такие же живые как животные". Но ведь если человек не врубается в разницу между растением и животным в плане еды, то как он смог понять разницу между животным и человеком? а если он её не понимает, то как вообще живёт?)