Всего-то: гость
Прислонился к откосу двери
В моем доме,
И сделался храмом дом.
Сумрак весенний.
© Акико Есано
Умудрился заболеть. В жару, да. Так что дымлю пихтовым маслом и пью ибупрофен (все в порядке, у меня свой арсенал на случай, схема отработана), и вспомнился вот старый клип из времен не детства, конечно, но отрочества - тогда его крутили на Муз-ТВ. И мне нравилась идея в клипе - такой отшельник в постапокалиптическом мире, который пытается сохранить свет в душе, пусть даже не получится кому-то передать, но остаться человеком. Вся эта грязь, мрачность, бескультурье - и человек, хранящий у себя портрет Моны Лизы. Это даже почти фильм, не просто клип.
- Мне кажется, уже все песчинки упали на дно часов...
- Значит, пора их перевернуть!
Ева - шикарная женщина, и глупости не скажет:
Как ты мог прожить так долго и до сих пор этого не понять? Такая зацикленность на себе — это пустая трата жизни, которую можно было бы посвятить переживанию трудностей, восхищению природой, воспеванию доброты и дружбы, и танцу!
Люблю ее. Красивую, умную, сексуальную. Даже с этим шухером на голове и в халате - она настоящая, реальная. И почему-то особенно - с шухером. Просто она дома, просто ей не нужно притворяться кем-то - вот она, знающая, что ее любят.
Нужно выкинуть ту деревянную пулю и включить музыку. И перевернуть песочные часы, а то что это они не использованные стоят?
Почему же я приобрел такой дорогущий, хоть и полезный чай? Просто понервничал немного. Хотел выпить кофе в одном кафе, и скидочная карточка у меня была, то есть я туда часто захаживал одно время... Сидел уж не знаю, насколько долго, но официанты проходили мимо, предпочитая обслуживать клиентов в дорогих костюмах, а на кого-то там в джинсе и не глядели даже, словно не видели. В конце концов я разозлился, ушел... но с полпути вернулся, достал свою скидочную карту, поймал официантку, отдал карту и все ей высказал. Официантка только глазами хлопала, как будто впервые меня увидела.
Но самое неприятное было потом. Я хлопнул карту на стол, на том эмоции у меня закончились, я вышел, взял кофе в автомате и понял, что не могу держать стаканчик в левой руке - так просверкивало через всю руку, что даже пальцы немели и если бы мог выстрелить молнией, точно что-нибудь подпалил бы. Ужасное ощущение. Так что я спустился на первый этаж и сделал то, что меня всегда успокаивает - покопался в приятных мне штуках, в данном случае в чаях, и прицельно выбрал чай "для нервов" - я уже раньше брал такой, по совету Уноханы, и было очень хорошо. И в этот раз сделал так же.
Вот вроде бы скажете - ну что такого, официанты в кафешке просто забегались, они не виноваты. Не виноваты вроде бы, но хз, вот вынесло.
Сегодняшнее мое чайное приобретение - чай габа алишань. Очень хорошо действует на нервы, успокаивает. Правда, стоит как крыло самолета: 100 грамм - 1250 рублей. Но для нервов очень уж хорош, правда, по своему опыту говорю.
Свое странное название этот чай получил от английской аббревиатуры, сокращения от gamma-aminobutyric acid. Это вещество участвует в работе мозга, усиливает кровообращение, увеличивает потенциал нейронов и оказывает стимулирующее действие на головной мозг млекопитающих, а значит, и человека. Впервые это вещество было синтезировано в 1960 году, но в отличие от него ГАБА-чай сам по себе содержит гамма-аминомасляную кислоту. Этот чай можно считать молодым, поскольку технология его приготовления была разработана только в 1987 году в Японии группой ученых, работавших над изучением воздействия гамма-аминомасляной кислоты на мозговую деятельность. Открытие было сделано в Национальном центре по изучению свойств чая под названием «Tianjin Zhi». Через два года чай поступил в свободную продажу в Японии, но не экспортировался и не производился в других местах. В 2001 году китайские ученые в ходе исследований доказали положительное влияние, которое оказывает чай.
Цена его тогда была уже не очень высокой, но он оставался эксклюзивным продуктом. После открытия технологии в Японии производство началось на Тайване, где технология была усовершенствована и доработана. Через некоторое время появился и китайский чай ГАБА, который в настоящее время является самым распространенным. На рынке представлен преимущественно он.
Процесс приготовления Несмотря на то, что самым качественным считается тайский чай, этапы его производства везде практически одинаковы. Так, в процессе производства листья подвергаются вакуумной обработке, то есть без доступа кислорода. В течение десяти часов лист томится в емкостях с азотом в анаэробных условиях. В результате такого воздействия в листе образуется очень много аминомасляной кислоты. Это - нейромедиатор с уникальными свойствами. Он обеспечивает взаимодействие между клетками мозга и обычно вырабатывается в организме без применения дополнительных стимуляторов. Но плохое питание, стрессы, высокая умственная нагрузка, курение и воздействие алкоголя блокируют синтез этой кислоты, в результате чего скорость мозговых реакций уменьшается.
Основные симптомы нехватки аминомасляной кислоты - апатия, нежелание заниматься каким бы то ни было делом, депрессивные состояния. В Тайвани ГАБА-чай производится больше двадцати лет, и весь бизнес находится в руках государства. Цена зависит не только от сорта, но и от количества аминомасляной кислоты в листе. Основные свойства аминомасляной кислоты По результатам исследований, основные свойства аминомасляной кислоты так или иначе связаны с активизацией нейронных связей в мозгу. Среди них: усиление метаболизма клеток мозга; утилизация излишков глюкозы, вывод токсинов и продуктов распада из головного мозга; повышение скорости и продуктивности мыслительных процессов; восстановление мозгового кровообращения при функциональных нарушениях. Все это делает ГАБА-чай одним из самых полезных продуктов для людей, чья деятельность связана с умственным трудом и большими нагрузками. Его рекомендуется пить студентам и школьникам в период экзаменов, а также людям после сорока лет для поддержания продуктивности мышления.
Эффект чая Многочисленные исследования, которые проводились в Японии, Тайване и Китае, подтвердили сформулированную ранее гипотезу. Так, было установлено, что ГАБА-чай, эффект которого долгое время ставился под сомнение, действительно устраняет многие проблемы со здоровьем. Так, происходит мощная стимуляция мозга, за счет чего все органы и системы начинают работать лучше. Шум в ушах и головные боли, вызванные недостаточным кровоснабжением мозга, исчезают, повышается память и концентрация внимания.
Технология заваривания зеленого и красного ГАБА-чая В первом случае она точно такая же, как и при заваривании улуна. Зеленый чай вообще никогда не заливается кипятком, поскольку в этом случае разрушаются все полезные вещества в чайном листе. После закипания вода должна немного постоять и остыть до 85-90 градусов. На 200 мл заварки в чайнике хватит столовой ложки сухого листа. Первая порция горячей воды заливается и тут же сливается. Этот процесс называется промывка. После нее в течение пары минут чай "дышит" без крышки и потом снова заливается вода. Через 10 секунд чай разливается по чашкам. В нашей стране принято оставлять немного воды, чтобы заварка становилась крепче. Это неверно. В идеале, вся залитая вода в чайничке должна быть распределена по чашкам. Во время следующего чаепития чайный лист снова заливается водой, но время настаивания увеличивается на 15 секунд. Качественный чай заваривается до 10 раз, и каждый раз это будет уже другой напиток.
Информация отсюда
К слову, выше описан способ заваривания проливом, а не настаивание чая. Для заваривания проливом в принципе берется много чая, но настаивается он буквально несколько секунд.
Вообще, чтобы успокоиться, есть и бюджетные варианты - мята или чабрец:) Мята, к слову, хорошо перебивает опьянение от дан цхунов, которые я как-то купил на свою голову и вместо опьянения словил паническую атаку. Мне потом Унохана объяснила, что не у всех людей такой эффект, и видимо, я просто очень чувствителен к чаю и его воздействию.
А чай габа пью прямо сейчас, приятный аромат - земляной и ореховый, и плотный вкус с ореховым оттенком. Мне очень нравится:)
- Попробуй чай, вкусный, пахнет орехами и землей!
- Давай. (попробовав) Тряпкой половой пахнет. Мокрой. А вкус маслянистый.
- Странно. А мне пахнет орехами.
- (через пару минут) А вот теперь кислинка, когда выпила, как будто с лимоном чай был...
- Значит, все в порядке. Хотя я не чувствую кислинки...
(из домашних бесед, о разности восприятия вкуса)
P.S. Музыка просто в настроение, одна из моих любимых песен.
В детстве я мечтал жить в маленьком городке, где все друг друга знают. Чтобы ты пошел на улицу, а все с тобой здороваются, все в курсе твоих дел, и ты тоже в курсе их дел, и такая доброжелательная, уютная атмосфера... Помните, даже песенка у Анжелики Варум была? Вот что-то такое. Родился, правда, в большом городе, но было какое-то такое чувство, что в таком узком кругу будет самое то.
В детстве я, конечно, не знал про сплетни и прочее перемывание костей, и что значит "на виду". Стал постарше, узнал. И эта детская мечта так и не сложилась - привык жить один, а праздники... Каждый день рождения я выключаю все телефоны, чтобы не дай бог, не позвонили - мне ведь совершенно нечего сказать этим людям. Выслушать поздравления, ответить на вопрос "как дела", и заученные шутки, от которых зубы сводит. Не хочу. Поэтому я выключаю телефоны и иду куда-нибудь. Первое время родственники возмущались, названивали матери,сейчас привыкли. У меня даже в одном стихотворении про август есть строчка "пиво, гепарды, может быть, повезет". При чем здесь гепарды и какое отношение они имеют к пиву?
А просто одно время в районе дня рождения я пересматривал последнюю серию олдскула "Доктора Кто" - "Планета Гепардов". Кроме того, что мне нравится эта серия, там есть фишка - у всех троих исполнителей главных ролей день рождения в один день, на неделю раньше моего (если среди ПЧ есть доктороманы, я уже спалился), так что с этого времени (и этой серии) начинается мое деньрожденное время.
О да, для этого ж надо отдельное пояснение! Мало того, что так вышло, что поблизости от моего дня рождения дни рождения людей, которых я уважаю, так еще я долгое время общался обычными бумажными письмами. А они идут достаточно медленно. Ну и... Период поздравлений сам собой растянулся на месяц.
Да, еще с матерью разница дат всего в две недели, так что оптом такой загул получался. Когда день города передвинули с начала сентября на июнь, я даже обиделся - тогда ведь еще и мой город попадал на мое деньрожденное время, и лишили такого! Потом, правда, посмеялся и забыл.
Но семейные праздники и прочие мероприятия - это с какой-то другой планеты, честно. Мне всегда хотелось оттолкнуться, сбежать, сменить имя-фамилию и так далее. Да и не принято у нас это было как-то. Пока была жива кока Люда, все держалось, а сейчас только редкие официальные звонки. И все эти редкие встречи и мероприятия были таким чем-то связывающим и напрягающим. Поэтому пиво, гепарды и может быть, повезет.
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)