Сундук с барахлом49 читателей тэги

Автор: Димена

#еда + #фото с другими тэгами

Еда

Мама делает тортики, я фотографирую для архива :)
Spm-WV5-GYZp8

+3b-Qe-S-MGTBGg

XOyi3c-ZA6u-I

Og-Xy-qx-Xh20

Кулинарное

Мама делала на заказ цыплёнка. Говорит, волновалась три дня, думала, как сделать, чтоб как на картинке. В итоге все довольны. И самое главное - довольна маленькая девочка, ради которой всё это и затевалось.

n-U-Qh-LJi-Mf-I

Будни

Всё, можно запускать зиму, я готова

Купила пуховик. Два года не могла выбрать, а тут ррраз! и любовь. Красивый серый, до колен, с глубоким капюшоном, без меха. Цена - ваще отличная. Половина выделенного на пуховик бюджета. Можно стирать, либо сдавать в химчистку. Осталось выгулять его в холод. Очень довольна.

 

Купила на попробовать сидр новой фирмы и сидр из груши. Мистер Лис яблочный мне очень зашёл. Будем расширять горизонты.

И купила пива Гиннес на торт по рецепту Олеси Куприн. У неё несколько дней назад случилось грустное, с котиком Густавом. До сих пор немного в печали по этому поводу. Завтра как раз буду печь этот торт, чтобы никому не взбрело в голову это пиво продегустировать

 

На али заказала в связи с 11.11 кучу мелких кондитерских штук. Цена норм, отслеживала с лета. А для себя только пару клипс. Остальное как-то не вдохновило.

 

А это был снег на 1 ноября. Первый.

4r-Ae-Y6c-FFr-I

Кулинарное

Куличики готовы, тесто в этом году получилось хорошее, пышное. Завтра будем пробовать.

w-Zl-Rs-ZUhpc

* * *

Сегодня жертвой моего кулинарного энтузиазма пал яблочный пирог со сметаной от Чадейки. И получилось очень вкусно: много начинки, крем и хрустящее тесто.
r47-Gg8-ZB2-NI

детали рецептаСтраница с рецептом из книги:
N84-Sb-MIGYQ
Для теста: смешиваем 100 г мёрзлого сливочного масла, 200 г муки, щепотка соли и 5 ст.ложек ледяной воды. Вымешивать нужно только до образования комка, не дольше. Потом тесто убрать минут на 30 минут в морозилку,аа это время приготовить остальное.
t-Brr-CL2-Wrc0
Яблоки почистить и тонко нарезать
QTy1gooj-C5c
Сметанная заливка: 300 г сметаны, 75 г пудры, 20 г ванильного сахара, 50 г муки. Я взбила миксером,чтобы не было комков.
wc-Bry-Eeb0q-E
Собираем пироги выпекаем 45-50 минут
Qn-L3zb-Yfz-E
Готово!
85-I-Oqtdv44
Вместо яблок можно взять груши, свежую клубнику, в заливку добавит брусники.

Кулинарное

На днях утилизировала творог в творожную запеканку. Решила делать не в круглой форме (получается много, мы с мамой не съедаем), а двух порционных силиконовых сердечках. Как раз хватает на один раз поесть. Рецепт элементарно прост: творог, сахар, яйцо, мука.

Обязательно смазываю форму маслом и посыпаю сухарями. Мама удачно перемолола бублики в сухарики, так то они бодро пошли в панировку. И после выпекания сверху образуется хрустящая корочка - а внутри нежная творожная масса.

0-kh-H9bz-k

Фото

Мама кондитер - тортик в семье

SDYJt-Z8-Vhgc

Будни

Утром меня разбудил стук в окно, это дождь и ветер намекали, что пора вставать, дела сами себя не сделают. А потом пошёл снег с такими большими снежинками, что они больше были похожи на теннисные мячи.

 

На обд сварила тыквенный суп, перепутав пакеты с тыквой на кашу и тыквой на суп. Получилось сладко, будто ешь сладкое тыквенное пюре. Главное теперь не сварить кашу из несладкой тыквы. Хотя... сахар всегда можно добавить.

 

В вск намечается встреча вышивальщиц в нашем городе. И я даже не знаю, стоит ли мне на неё собираться, ибо я помню, что мироздание любит ставить мне палки в колёса с этими встречами. Организатор Ольга, кстати, попросила приготовить к встрече не только вышивки, но и какую-нибудь забавную историю,связанную с вышиванием. Я чот подзависла. Моё самое забавное как раз было в том,что я никак не могу попасть на эти встречи

А у вас были забавные случаи, связанные с вышивкой? Подкиньте идей, если да

 

Килина сегодня в своём Завтраке топила за медитацию. И я уже неделю стараюсь хотя бы на уровне «три вдоха-три выдоха» сосредотачиваться на себе. Фигово пока получается, если честно, но заодно и силу воли потренирую. А ещё хочу повторить свой прошлогодний апрельский флешмоб с приседанием и прессом.

 

У нас на окне взошли плантации помидорок, это хорошо. Баклажаны сорта Алмаз тоже оказались очень шустрыми, перец пока сидит под землёй и не отсвечивает.

TZ8-Yh-Bi-EVek

Вкусное место

Сегодня был день прогулок и новых вкусных мест. И мой выбор пал на Кофеман. Уже давно собиралась, и сегодня звезды сошлись как надо.
Сама кофейная очень уютная, рисовать там в удовольствие, есть как столики, так и длинный стол-стойка у большого окна, откуда открывается вид на город.
Из еды я взяла сырники и какао. Сырники для меня — это как тест на пригодность, и Кофеман прошел этот тест с блеском. 9 баллов из 10, минус один балл за сметану (в винни-пухе вкуснее, без кислинки). Сами сырники нежные, в меру сладкие, творог очень вкусный.
Какао же - лучший из тех, что я пробовала, вот прямо медаль Ордена Вкуснейшей Какаушки.
А в финале меня даже попросили разрисовать стаканчик .
В общем и целом - отличное место для посиделок с друзьями, или для поиска вдохновения, как у меня сегодня.
Будем повторять ))
JG5-j2v-Mq-A

фото стаканчикаe-Sc-XUZl5-TB4

Будни

Лень и прокастинация - мои друзья на оставшуюся часть марта. Работа приближается семимильными шагами и у меня включился режим «чем таким заняться, чтобы ничем не заниматься». Через пинки провожу уборку, подготовку к бронированию и очень лайтово готовлю.

Брат теперь живёт в городе, папа пропадает на рыбалке и работе, поэтому мы с мамой перешли на подножный корм. Вообще мой любимый вариант ужина: кто что найдёт. Это значит можно не заморачиваться и приготовить что-то себе, если проголодаешься. Не голодный - не готовь, остальные уже взрослые, сами найдут что поесть. Вчера вот утилизировала банку рикотты в сырники. Вкусно.

TFPz-HF1-Hopw

 

Всю неделю активно вышивала, на вязание, раскраску, рисование не находилось ресурсов от слова совсем. Видимо, нужно заряжать не только интровертную часть моих батареек, но и экстравертную. А это значит - нужно выбраться в люди. А то за две недели я общалась только с мамой и Лерой в ВК.

 

Посадили во вт рассаду, теперь ждём первых всходов. И чуть позже будем ещё досаживать помидоры. Мама уже планирует покупать цыплят, для них тоже нужно найти место, пока в курятнике не потеплеет для молодняка.

 

Из хорошего - у Марины сегодня выходит новая песня ORANGE TREES, тизер мне зашёл,хочу глянуть всю композицию целиком. Ну и вообще у неё в последнее время много новинок, а это значит, скоро пополнится мой плей-лист новой музыкой.

Страницы: 1 2 3 6 следующая →

Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)