День в истории Блогхауса: 24 сентября 2023

Хочу сказать пару слов о том, что "такая-то страна ужасна, пора валить".

Всякий вправе относиться к любой стране как захочет, но мне ближе такой подход: у ООН есть список из, кажется, двадцати восьми стран, где все прямо плохо. Называется вроде "список наименее развитых стран" или еще как-то эвфемистично, я о нем узнала на работе около года назад. Список составлен был затем, чтобы делать этим странам скидки на международных тусовках. Во всяком случае, так гласит официальная версия.

В основном, там Африка, по-моему, кто-то из Центральной Америки, но не буду врать, а из Евразии только два государства: Афганистан и Бангладеш.

Не найдется идеальных стран. Везде свой рай. Везде свой ад. Но если вашей в этом списке нет, то, возможно, и в несчастье вашем виновна не она.

Но это неточно.

я до сих пор с удовольствием смотрю Людей Х, что со мной не так?

Не знаю, говорила ли я, но время от времени люблю смотреть передачи о путешествиях. И вот в начале сентября напала на "Жизнь других" с Жанной Бадоевой. Передача мне страшно нравится, во многом потому, что сосредоточена не на курортах и достопримечательностях, а на жизни местных - начиная от родильных домов и заканчивая кладбищем. Что сколько стоит, каково жить и учиться в разных городах мира, кем можно работать, каков жизненный путь простых людей. Подается все это в развлекательном ключе, да и ведущая милая, поэтому неудивительно, что по вечерам хочется припасть.

Страны меня интересуют не все. Фаворит, о котором я с удовольствием смотрю почти что угодно - это ни за что не угадаете Узбекистан. Для меня это страна-солнце, страна-праздник, невыносимая легкость бытия. С небольшим отрывом идут Таджикистан и Туркменистан - ощущение то же, но не в такой полноте. С большим отрывом, под настроение - Азербайджан. Эти четыре страны олицетворяют для меня праздник жизни. Но при этом к самим местным жителям сердце мое остается холодно, и местный менталитет мне не близок.

С интересом смотрю об Иране и Афганистане (хотя здесь многое зависит от автора канала, ибо простор для инсинуаций огромен). Эти страны для меня олицетворение жестокости и красоты жизни.

Под настроение люблю посмотреть о Латинской Америке, в частности о Кубе - это скорее яркая экзотика, хотя, если говорить об ощущениях - также красота и радость.

Люблю смотреть и о чудесах России - как если бы я окидывала хозяйским взглядом то, что есть в моем распоряжении и что я легко могла бы увидать сама, если бы не была ленивой кисой.

По-особенному я люблю Западную Европу. Сама по себе тамошняя жизнь не слишком меня интересует - я знаю, что она непроста и что в ней нет такой же феерии, какую можно встретить в уже упомянутых странах. Но к ее жителям я отношусь с большой теплотой, как если бы это были мои повзрослевшие дети (простите за такое сравнение, но лучшего я не придумала). Это единственная земля, боль которой я не могу воспринимать равнодушно - а я очень равнодушный человек. В Западной Европе много народов, и естественно, что какие-то мне ближе прочих. Но если выбирать из всех ее народов один, это будут французы.

Можно долго и нудно расписывать, что в их культуре есть хорошего, но я лучше процитирую Бадоеву - страсть к жизни. И от себя добавлю: способность пронести эту страсть негасимой через пошлость, тяжесть и скудость быта. Жизнь во Франции, особенно в северных и центральных областях, совсем не сладкая - тесное жилье (нашим малосемейкам и не снилось, а там почти все, с кем встречалась ведущая, имели по трое детей), тяжелое налоговое бремя (опять же, нашим и не снилось), весьма ограниченная помощь от государства, суровые и нередко стремные законы. Но во многих местных жителях заметна способность приподняться над всем этим, не ныть, не думать постоянно о том, где достать деняк; приготовить праздничный ужин из повесившейся в холодильнике мыши, сшить элегантное платье из занавесок, навести красоту в крошечной квартирке на десять квадратов, где даже туалета нет; уйти с нелюбимой высокооплачиваемой работы на любимую, чтобы получать в три раза меньше и ни о чем не жалеть.

Очень хорошо французский дух передает запись праздничного концерта от 14 июля. Великолепная сцена на фоне Эйфелевой башни. Национальный оркестр. Множество отечественных и приглашенных исполнителей (даже русские были, потому что культура отмены!). Классическая и оперная музыка. А перед сценой - чистое поле, и толпа собравшихся просто сидит на земле под палящим солнцем. Потому что сиденья и навесы для слабаков.

Отмечу еще, что Франция, как и многие хоть сколько-нибудь большие страны, разная. И ее регионы весьма различаются обычаями и образом жизни. Север и центр живут своей жизнью, немецкий восток - своей, в Провансе своя атмосфера, а корсиканцы, судя по их собственным словам и фамилиям, ближе к итальянцам, чем к французам.

И хотя средиземноморский юг удивительно красив, мне ближе север и центр, и немецкий восток. Вся эта южноевропейская романтика: сады, виноградники, море, семейные трапезы на тридцать человек - все это немного не мое. Да и в жителях юга труднее угадать тот самый французский дух, который мне так полюбился. Ибо если ты живешь на богатой земле, в большом доме, справа плещется море, слева простерлась оливковая роща, то как узнать, любишь ли ты жизнь оттого, что она к тебе добра, или оттого, что огонь твой ярок?

Мне многие говорят про исключительную силу воли. Она у меня конечно имеется, но хочу развеять пару мифов о том что это очень уж сложно и недостижимо.

Во-первых кажется что мы живём в век развитой цивилизации. У нас есть наука, медицина, доступные лекарства, еда со всего света. Кажется что мы многое знаем и опыт предыдущих поколений давно уже исключил все основные ошибки и уж в такой базовой вещи как питание никаких подводных камней быть не может. Пейте дети молоко будете здоровы. Чтобы наесться ешь с хлебом. Жирное мясо содержит холестерин и закупоривает сосуды. Хочешь похудеть немного посиди на постном белке и сырых овощах. Йогурты полезны для пищеварения. Бла бла бла. Прописные истины которые все знают.

Но так ли это на самом деле?

Во-вторых трудно принять мысль что всем плевать на ваше здоровье. Человеки это скот. Потребители. Задача рыночной экономики продать вам как можно больше товаров. Гораздо выгоднее чтобы вы ели очень много не насыщающей вас еды, которая не даёт вам энергии, затрудняет процессы критического мышления, вызывает воспалительные процессы. Ведь так вы купите не только кучу убивающей вас еды но ещё и лекарства, которые снимут симптомы. Вы никогда не задумывались почему рекламируют в таких количествах средства от запоров, вздутий, сыпи, аллергии, простудных заболеваний? Для улучшения пищеварения, снятия головной боли, тревожности, проблем со сном. Выглядит как забота, правда? Но на самом деле корпорации просто прекрасно знают что они вам скармливают и как это на вас влияет. И кстати им выгодно чтобы вы больше плодились и раньше умирали.

А теперь представьте. Больше не чувствовать свои органы, саднящей боли, не просыпаться от тошноты, не реагировать на погоду. Никакой лишней слизи, мокроты, кандидоза, головных болей. Вы не простываете Это знакомство с собой заново... Эталонное человеческое состояние настолько приятно что однажды в нём побывав стараешься всеми силами вернуться обратно. Сила воли нужна только пока достигаешь его впервые.

И вот тут кроется ответ на вопрос почему так мало людей ведут здоровый образ жизни.

Мало по настоящему полезной информации, зато много стереотипов. Я три года воевал с родителями, чтобы они не втюхивали мне хлебушек при любом удобном случае.

Много "насущных" проблем требующих решения. Зачем думать о вреде хлеба или сахара если нужно выживать, зарабатывать деньги и налаживать социальные связи?

Ещё одна ловушка "ну все же знают что сахара вреден". Да, знают. Но не сравнивали жизнь с ним и без него. Вы не умрёте от булочки, зато получите удовольствие. И от пироженки не умрёте. Правда быстрее состаритесь, потеряете в продуктивности и как следствие эффективности и качестве жизни. На самом деле это не блажь, а вопрос преимущества в процессе выживания. Чем дольше вы эффективны и трудоспособны, чем более вы здоровы тем больше у вас шансов.

Ещё одна проблема диеты. Миф о том что "ну вот сейчас я поголодаю и схудну, зато потом такой весь из себя красивый буду жрать". До новой диеты. Питание должно быть правильным постоянно. Не противным и недостаточным а правильным. И тренировки должны быть постоянными. У вас будут на них силы при правильном питании. Кетодиета развенчивает кучу мифов. Вы можете съесть жирное мясо, красную рыбу, тарелку листовой зелени и безглютеновых злаков объёмом со свой кулак и функционировать на этом полдня. Вам не нужны соусы, подливки, майонезы, сливки, сметанка. Вам вообще не нужна молочная продукция если вы не ребёнок. Это кстати ещё одна грустная правда. Если у вас проблемы с кожей откажитесь от сыра, сливок, йогуртов. Скорее всего у вас аллергия на гормон роста. Перестанете чесаться и молочница пройдёт заодно.

Ещё одна проблема стоимость перехода на правильное питание. Это объективно дороже чем питаться колбасой и дошираками. Да, объёмы небольшие но стоимость красной рыбы, чистого мяса, овощей высока. Да что там, масло из авокадо для заправки салатов стоит в семь раз дороже подсолнечного. А если вы перейдёте на пп сладости то они стоят в четыре раза дороже обычных.

Если человек живёт не один это тоже создаёт сложности. Пока в холодильнике есть тортик вы с них не слезете. И вам придётся убеждать домочадцев в необходимости того чего вы сами ещё не пробовали и в чём не уверены. Вы всё ещё будете загнанным не выспавшимся и вечно уставшим, но вам уже нужно будет есть что то непривычное и поначалу безвкусное. Потому что ваши рецепторы давно работают на износ выжимая удовольствие из оттенков вкуса. Процесс перестройки организма занимает время. Да, вот для этого всего сила воли нужна. И ещё деньги на поддерживающую терапию. Микроэлементы. БАДы. Витамины. Со временем вы заметите как сахар неприятно жжётся. Как от сыра вы просыпаетесь с мокрым кашлем, а от дрожжевой булочки чувствуете резкие саднящие боли в левом боку.

И всё равно это проще чем кажется. Сейчас я не держу диету усилием воли. Четвёртый год. Я вкусно питаюсь, хорошо сплю. Не бываю голодным. Не мучаюсь. И важно осознать вот это. Если вам хватит сил перестроится ваша жизнь выйдет на новый уровень и никогда уже не станет прежней. #мысль