Пикник под ивами тэги

Автор: Мечтательная

#сладости-радости + #размышления с другими тэгами

Ням-ням:)

Мама открыла баночку груш в маринаде от 19го года. Неимоверная вкуснятина! Острая, пряная и ароматная.

Мёд

Кто-нибудь слышал про слово "Мёд"?

"Конечно!" - ответит, и каждый поймет.

Мёд - это то, что находится в улье,

Что пчелы приносят в.. хм.. наверное, клюве...

Что денно и нощно они берегут,

И толстому мишке поесть не дают!

Что осенью пасечник из сот забирает.

Так что, про мед всякий крошка знает!

А знаете ль, каков мед ваш на вкус?

Конечно! Он сладкий! - сказал карапуз.

Но тут с ним не соглашусь:

Не только он сладкий! У него сложный вкус!

Мед горный бывает чуть терпким и кислым,

Мед липовый - светлым и чуть водянистым.

Бывает чуть-чуть он горчит экзотично,

Бывает засахарен (но это вторично...)

Мед может в себе сохранить звуки лета,

Мед может порадовать вкусы поэта,

Подсластить лекарство, сдобрить пирог.

Кроме того, при простуде помог:

Есть в нем набор витаминов и доли

Активных веществ, полезные соли,

В нем сахар легко организмом усвоен,

В нем солнце, и лес, и широкие долы.

В нем труд тысяч пчел! В нем мудрость Природы!

Поэзия вкуса и польза от меда!

Парочка мыслей

Я не люблю сладкое. То есть, я в принципе, к сладкому равнодушна. Если есть выбор, то я предпочту съесть что-нибудь солененькое или острое, а не сладкое. Но сладости улучшают качество жизни и питают мозг глюкозой. Глюкозы моим мозгам часто не хватает, как и капельки ощущений счастья. Я хочу добавить в мой рацион сладости, чтобы стать счастливым человеком. Но тут встает огромный вопрос: сладостей и десертов миллионы, какой выбрать? Как выбрать, когда каждый год продается невероятное количество только шоколадных батончиков? Вот у меня сейчас в шкафчике пакет с конфетами "Twix". Да, вкусно. Но я ненавижу однообразие!! А почему? Да потому, что все вкусное однообразно. Все, понимаете?! И только контраст "вкусное-невкусное" позволяет понять разницу между этими словами. Если вам вот именно этот сорт конфет вкусный, то как вы поняли, что именно он вкусный? Понимаете, о чем я?.. Как вообще происходит процесс понимания "мне вкусно" или "мне ужасно невкусно"?

Пробую новое!

Давненько присматривалась, и вот теперь решилась купить новую сладость: самаркандскую халву. Продается она вот в такой коробочке:

IMG_5261.jpg

Цена небольшая — 100 р. за коробочку. На выбор было три вида: зелененькая яблочная, желтенькая банановая и красненькая, кажется, вишневая. Выбрала яблочную.

Ну что я могу сказать? Мне понравилось. Не приторная, вкус яблока ярко выражен, но не набивает оскомину искусственностью. Сама халва содержит крахмал и молоко, а внутри нее подсолнечниковые семечки и целый миндаль:

IMG_5263.jpg

Папа тоже ест с удовольствием. Теперь надо будет взять другие сорта.

 


Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)