Лучшее за всё время

Породистый Ракшаса, блог «Говорящие Шрамы»

* * *

Кажется, это мое любимое фото из последних сделанных

старая канистра, блог «~ свиньён-блан ~»

прекрасное

ключница

эти свиньи

и куча других вариантов (совы, лисы, мыши, коты, собаки, ламы и даже капибары)

Породистый Ракшаса, блог «Говорящие Шрамы»

семейное

Накануне отец попросил помочь придумать название для нового пароходика в его компании.

Дал четкое тз.

Я принял вызов и за ночь накидал 22 серьезных варианта и 3 откровенно-тупых.

Мне пообещали фотку судна с обновленным именем и магарыч, если компания выберет что-то из моих соображений.

 

Я проспал звонок отца и теперь думаю, он хотел сказать, что шалость удалась или что меня больше не подпустят к таким вещам))

各種興趣, блог «◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡»

* * *

Нуремхет, блог «Семь чудовищ Медного берега»

О различиях Европы и Америки

Вчера я взялась читать статьи на тему "чем европейцы отличаются от американцев". Потому что в наших глазах как будто ничем, даже появилось жаргонное выражение "амеропские" (ценности, например). А это совсем не так. Будь они одно и то же, я одинаково любила бы Европу и Штаты, но к заокеанским западным народам я совершенно равнодушна.

И вот я прочла N статей, как европейских, так и американских, и даже русских. От ерунды типа "в Европе много языков" (да ладно!) до весьма глубокого исторического анализа, где приводились различия во взглядах на свободу и права человека, религию и демократию. Кстати, как писал автор этой статьи, американец, его соотечественникам хочется думать, что они с европейцами похожи, ведь европейцы - их предки, и они так хорошо ладят. Но не стоит забывать, что в Америку плыли те, кто не хотел жить как в Европе.

Но, как водится, я люблю краткие меткие высказывания, после которых что-то щелкает в мозгу "точно!" и которые в двух словах объясняют многое. Вот какой посыл я встретила (как бы не в статье русского автора, но не буду врать):

Европеец стремится принять правильное решение, а американец - любое.

В Штатах ценится активность как таковая. Когда ты ошибаешься, это все равно лучше, чем когда ты ничего не делаешь. Поэтому на взгляд американцев, европейцы только и делают, что сопли жуют (хотя, наверное, на взгляд американцев кто угодно сопли жует). Промедление смерти подобно. Как шутили в одной статье, если вы написали американцу и он не ответил через пятнадцать минут - он болен, если не ответил через час - он сдох.

В Европе, напротив, существует культура сознательного замедления и остановки (сознательного - потому что западная цивилизация в принципе страстно-деятельная и остановиться потупить не у всех получается, для этого должны быть выработаны определенные культурные механизмы). Причем существует не последние десятилетия, а довольно давно. Если читать мемуары крестоносцев, они чуть не на каждой странице "собрались и посовещались". Даже во время сильного эмоционального накала, когда обе стороны в соплях и слезах - даже тогда они говорят "дайте нам время подумать". Европейский культурный код хорошо описывают мемы "не спешы подумой" и "одна ошибка - и ты ошибся, мужик, не забывай".

В Америке жизнь гораздо быстрее, и если честно... это офигеть как влияет на качество того, что они делают. Начиная от фильмов и заканчивая едой. У американцев как будто есть огромный потенциал, но они не могут его раскрыть, потому что просто не успевают. Европеец легко поступится скоростью ради качества. Американец - с трудом.

Такое явление как "gap year" ("пустой год", "год-лакуна"), оказывается, тоже европейского происхождения. Я сначала думала, что это американская фишка, потому как узнала о ней из голливудских фильмов. Но там родители воспринимали это как сомнительное новомодное веяние. Вкратце о том, что это такое, для тех, кто не знает: в Штатах после школы молодые люди, как правило, сразу идут в ВУЗ (или колледж, как там у них называется). В Европе между этими событиями принято оставлять год, в который дите должно, так сказать, прохавать жизнь. Поработать, мир посмотреть. Потому как считается, что если ты ничего не видел, кроме школьной парты, то не сможешь сделать правильный выбор. В голливудских фильмах это подается как "о ужас, ты теряешь год".

Американцы более пробивные, потому что активные действия, естественно, рано или поздно приносят плоды. Как писал уж не помню кто, из двадцати глобальных компаний одиннадцать - американские, девять китайских и ни одной европейской. Но знаете, скажу как потребитель: мне вообще плевать на глобальность фирмы. Собираясь чем-либо воспользоваться, я смотрю на страну-производителя, и наибольшее доверие вызывает у меня то, что сделано в СНГ и Европе (ни одной глобальной компании, напомню). Тогда как американские и китайские продукты никогда не казались мне надежными. Частично это объясняется подсознательным доверием к "своим", ведь Европа и страны бывшего СССР - наши соседи, тогда как США и Китай далеки и чужды, и неясно, чего от них ждать. Но за свою жизнь я успела перепробовать много всего и от всех, так что мнение свое строю, конечно, не только на животном доверии.

Кроме этого основного, как мне кажется, различия, приводились еще другие. Например, что в Америке свобода понимается как практически полная (пока ты не нарушаешь закон), тогда как в Европе свобода отдельных людей или сообществ может быть ограничена в целях общественного блага. Также у европейцев больше миссионерских загонов в духе "если тебе хорошо, помоги тем, кому плохо". Так, если в Штатах ты стал владельцем заводов, газет, пароходов, отгрохал виллу в Майами и попиваешь там коктейли, сверху вниз глядя на простых смертных, ты становишься примером для подражания. В Европе ты становишься подозрительным мудаком, потому что свобода-равенство-братство-бремя-белого-человека, не слышал, что ли, хоть бы шоссе в родной деревне проложил, ублюдок.

Зелёный бамбуковый лес, блог «Гранатовый»

* * *

Помимо того, что вношу в стопку прочитанного, временами под настроение листаю-перечитываю сказки. Итальянские, Андерсена, Уайльда. И что-то меня недавно прям неотступно пронзило: "Рыбак и его душа", кажется, не просто "след влияния Андерсена", каковое отмечают, а прямая авторская зеркалка, диалог-полуспор с "Русалочкой" о ценности разного, и Любви как таковой, конечно. С ногами прями подсветочка получается.

Оракул Древних, блог «Хребты Безумия»

* * *

- Мой котенок любит есть полиэтилен, скажите, чего ему нехватает в организме?

- Мозгов.(с)

 

Убираюсь у свиней, Грызлик как обычно бегает вокруг. Убегает на кухню и пропадает совсем. Мне стало интересно куда пропала свинья.

Заглядываю, а он сидит возле пакета с картошкой и мусолит его. Не пытается прогрызть к картошке и именно мусолит пакет. Сколько лет он там бегает ни разу не обращал внимание на пакет, никто его и не убирал. А тут нате вам.

- Грызля, ты чего, в маразм впал?

Пришлось отобрать пакет у свина. Он не погрыз его, ничего такого просто обслюнявил так что пришлось этот кусок отрезать. Видимо придется на время уборки убирать пакет, раз уж у кого-то тут нехватка полиэтилена в организме.х)

 

А тем временем воронята в гнезде под окном вывелись и улетели, тихо и без лишнего шума. Один правда сидел вчера весь день на ветке отказываясь улетать. Он правда мелкий совсем и хвост короткий. Кто-то из родителей прилетал и аккуратно так тянул за хвост, мол давай, лети уже. Без агрессии и недолго.

Сегодня его уже не было. Надеюсь спокойно улетел, а не шлепнулся где-нить.-_-

Ab61rvalg, блог «Лиловый Гиен»

Леди Мария и Герман в юности

Породистый Ракшаса, блог «Говорящие Шрамы»

* * *

Вчера я воевал с рисовым тестом.
Изначально планировались пельмешки-вонтоны, но - спойлер - они обратились блинчиками нэм. Такой вот стремительный кувырк

скромный эксперимент- Рисовые блинчики
- Зеленый лучок
- Морковка
- Грибы муэр
- Сушеная китайская крошечка-креветочка (меньше ногтя)
- Яйца
- Растительное масло
- Кунжутное масло
- Устричный соус
- Соль

Лук и морковь в меленький (очень) кубик, грибы еще мельче.
Лук (лучше много) "запечатать" адекватным количеством масла - ненадо щедро заливать.
Обжарить (оче быстро) на растительном яйцо, превращая в лохмотья, всыпать морковь - дожарить.
Полученное всыпать в чашку с луком.
Добавить столовую ложку кунжутного масла, соль. Перемешать.
Добавить креветку. Перемешать.
Завернуть в рисовые блинчики. Честно, заворачивать - это самая сложная часть готовки.
И можно бы уже урчать-кайфовать

Но мне стрельнуло обжарить это все во фритюре.
И я полез в час ночи искать по закромам сей девайс. И нашел.
Рисовое тесто замечательно пузырится! А из бака с маслом вырывалось хтонически-глубокое АъРМНХЩЩЩ, как только за очередным блинчиком захлопывалась крышка.
Жарить приходилось исключительно по 2 рулетика - фритюрница у меня вертикальная, а рулет едва умещался в диаметре сита.

Рулетики получились золотистые, а через тесто просвечивала начинка цвета аквариумного дна)
Штош, было вкусно!
Это был интересный эксперимент, но у меня что-то большие сомнения, что рисовое тесто вообще пригодно для обжарки в таком количестве масла.
Надо гуглить

Зелёный бамбуковый лес, блог «Гранатовый»

Трещина

В одной из книг о Мэри Поппинс было такое понятие, трещина — особое волшебное время между старым и новым годом, находится между первым и последним ударом часов. Вот май для меня — это такая трещина между весной и летом, сама по себе, отдельный кусочек времени. Мне всё кажется, что в мае зелень пышнее и радостней, чем летом, у мая свой, особенный дух, и он ещё держится. Май полон событий из разряда "дождь смыл последний каштановый и боярышневый цвет, на смену сирени проснулась акация и на клумбах вместо всевозможных тюльпанов воцарились тоже всевозможные ирисы" И далее, далее. Например, в этом году какое-то бешенное буйство чистотела вообще везде, ладно в памятных местах, но в палисадниках!

 

Я исполнила маленькую мечту и прогулялась в нашем лесопарке в дождь, это было совершенно прекрасно, даже лучше, чем я представляла. Я снова и снова открываю для себя лесопарк, в детстве мы очень много гуляли там, и с бабушкой, и с отцом, а потом это отшло, и мне, глядя на печальные сосны, всё казалось, что лесопарк подзахирел, но нет. Сосны, конечно, в массе довольно плачевного вида, но зато под ними распушился за эти годы (а я до нынешней весны реально чуть не годами там не бывала) могучий подлесок, особенно разбушевались клёны и это при том, что почти вся их масса — самосей, за исключени ем разве что тех, что в особо причёсанной части лесопарка, вот там их, похоже, сажали вместе с бересклетом и йолками. Йолки самые новые из памятного и вообще, точно моложе клёнов и всего остального — совсем юные, маленькие и пушистые.

 

Вообще майский пасмур — это самое приятное для меня смостояние окружающей среды.

 

 

Вчера купила персики первый раз в году, на сегодня, а они как цветы — пахнут на всю комнату


Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)