День в истории Блогхауса: 10 сентября 2021

В ближайшее время буду работать только в ночь, поэтому встал вопрос обеда. И решила я сварить крем-суп из кабачков. Но блендер мама увезла на дачу, заготовки заготавливать.
Подумала я...читать дальше застремалась толкушкой мучаться. Сходила, да и купила блендер! Вот:

И сварила супчик:
1. Сначала почистила овощи и нарезала кубиками. У меня это были кабачок, перец болгарский и брокколи. Лук не люблю, поэтому не взяла.
2. Сварила их в подсоленной воде до мягкости (чтобы ложкой разрезалось):

3. Вытащила гущу шумовкой в миску и пробила блендером. Отдельно сварила яйца вкрутую.
4. Выложила в отвар пюре, добавила специи и кусочек сливочного масла, снова довела до кипения:

5. В тарелку накрошила половинку яйца (по вкусу, можно и целое) и залила супом:

Вот и все! По желанию можно добавить сметанки, но мне и так хорошо.

Калужский паблик ВК напомнил о событии двадцатилетней давности, в котором я участвовала. 9 сентября 2001 года калужский ФК "Локомотив" играл с питерским "Зенитом". К нам приехали болельщики из Питера, но также приехали москвичи, которые решили у нас побить питерцев. Я тогда была спортивным корреспондентом и пришла на матч. На стадион ещё не зашла, и тут началось. Помню, как мы с кем-то забежали в магазин, но в него что-то кинули, витрина вдребезги, нам пришлось выйти на улицу. Там драка, дымовые шашки. Потом я пряталась за щитами ОМОНа. Весело было, есть, что вспомнить.

"Нет, только показываем".

"Горячее..."

Осенью нужны всего три вещи — духи Indian summer с запахом прелых листьев, глинтвейн и… любовь. Осенью все должно быть правильно. Туман. Запахи грибной сырости. Сверкающая паутина на кустарнике. Потухшие фонтаны. Ржавые лужи с кленовыми треугольниками. Прозрачно-ультрамариновое небо…
И чтобы мужчина осенью случился правильный. Не грустный, а серьезный, чтобы молчать умел по-человечески. Чтобы с ним не страшно было в лесу, а без него — дома. Чтобы пах он табаком. И чтобы быть уверенной, что ближе к зиме он никуда не исчезнет, не растворится в ноябрьских дождях, в ночной мерзости.

Осенью обязательно влюбляешься. Влюбляешься тяжело, всерьез и на всю жизнь — каждую осень. Влюбляешься в то, что было придумано, но так и не сбылось. Влюбляешься с пронзительной нежностью. И это не попытка — вслед за капризной погодой вскочить в вагон уходящего лета. Влюбляешься, когда не ждешь, потому что кажется, что за лето ты уже пережила все возможное и невозможное.

Осенью приятно чувствовать себя взрослой женщиной или хотя бы играть в нее. Осенью вообще все играют. Возвращаясь из дальних стран и путешествий, играют в домашнее хозяйство и уют, в депрессию и легкий флирт. Используют накопившийся за время отпусков опыт. А ты, забившись в норку, зализав раны и почистив перышки, смотришь с тоской, как собираются стаи перелетных птиц, и переживаешь все стадии осени.

Далее...Осень бывает самая разная, пестрая…
Время, когда впрок собираются последние теплые солнечные лучи и положительные эмоции. Осень — благословенное время, пора спелых орехов и поздних фруктов. Пора собирать урожай, перебирать драгоценные камни летних огрехов, в сотый раз раскладывая пасьянс на четырех королей… Время дарить себе подарки, ездить на море, идти по берегу стального залива, изрезанного песчаными дюнами и, распустив волосы, слушать ветер, пронизывающий насквозь, уносящий дурные мысли и печали, оставляющей тебя пустой и легкой, как воздушный шар.

Или осень — это бабье лето, яблочные дни с их сладким волнующим ароматом. Твой дом завален яблоками, и ты ощущаешь себя первой женщиной, уже соблазненной змием, но не успевшей поделиться этим соблазном с мужчиной.

А еще осень — отчаянное время, когда непрекращающийся дождь поливает улицы и парки, ставшие нелюдимыми и мрачными, и от этого у тебя тоже глаза на мокром месте. Только отчаяние будоражит тебя, и ты отправляешься в мокрую осеннюю ночь, похожую на кляксу.

Ты сидишь на самом широком в мире подоконнике, и под ногами у тебя осень, ночь и город, а за спиной — комната и мужчина, которые ждали тебя всю жизнь.