marlu, блог «Солнце полуночи»
Ингредиенты:
- рыба (семга, форель) - 1кг;
- вода - 1л;
- лук репчатый – 1 шт.;
- соль - 1ч. ложка;
- перец черный/душистый горошком;
- картофель в зависимости от желаемой густоты, я люблю, чтобы ложка стояла;
- сливки – 400 мл;
- мука - 1ст. ложка;
- сливочное масло - 30 г.
- укроп - по вкусу.
скрытый текстПриготовление:
Почистите рыбу и отделите филе от костей и кожи. Опустите в воду кости и кожу, крупно нарезанный лук и добавьте специи. Варить около 20 минут.
Процедить. Когда бульон закипит, добавить нарезанный дольками картофель. Готовить приблизительно 15 минут.
Нарезать филе рыбы кусками и добавьте в уху. Варить 5-10 минут. Смешать муку со сливками и добавить в суп, положить масло.
Готовьте еще несколько минут, после чего можно добавить мелко нарезанный укроп, прокипятить пару минут и подавать блюдо к столу.
marlu, блог «Солнце полуночи»
Меня тут, оказывается, осалили! Ктая, прости, не видела раньше)))
Вопросы мне:
скрытый текст1. Что вы можете назвать самым ярким или одним из самых ярких воспоминаний детства?
У меня много ярких воспоминаний, но, пожалуй, это все же моя первая рыбалка со своим дядей. И нет, рыбу я особо не ловила, зато купалась и загорала в удивительно чистой и теплой реке в глухом лесу.
2. Если бы вы могли завести любое существо (в том числе фантастическое) в качестве фамилиара, кого бы выбрали?
Котики наше все!)))
3. Боялись ли вы когда-нибудь подкроватного монстра или буку-из-темноты?
О! еще как! Лет в пять я попала в больницу и там более старшие ребята пугали. Этот страх темноты был со мной довольно долго.
4. Любимый фандом?
Гарри поттер, конечно!
5. А заполняли когда-нибудь анкеты наподобие этого флешмоба, только в тетрадках?)
Очень отдаленно похожее было в школе.
6. Какая игрушка была(остается) самой любимой?
Маленький пупсик, на которого я шила одежку и устраивала домик в коробке, а потом его отдали моим двоюродным сестрам. жалею до сих пор, это была память о человеке.
7. А игра (компьютерная, подвижная, настольная)?
Прятки! Всегда обожала прятки))
8. Помните ли первую книгу, которую прочитали сами, а не по обязанности (учеба и т.д.)? Если нет — какую прочитанную книгу помните и почему?
Три поросенка... Меня очень рано научили читать и как-то я проснулась очень рано, все еще спали и нужно было как-то скоротать время.
9. Какой фильм (аниме, мультфильм, сериал) вы можете пересматривать снова и снова, не теряя удовольствия от просмотра?
Нашего Шерлока Холмса.
10. Какую самую странную еду вы пробовали?
Свекольный суп с вишней, картошку с васаби, а так я не очень люблю странные блюда.
11. Сбылась ли у вас какая-нибудь детская мечта? Или просто мечта?
Я погуляла по палубе парусника, побывала в кабине поезда и прокатилась на канатной дороге - этого мне почему-то очень хотелось в детстве.
12. Есть ли у вас однозначно любимый запах? Если нет — какие нравятся больше?
Запах утренней свежести, нагретых трав, липового цвета.
13. Вам нравятся актеры или оживленные ими персонажи (исполненные роли)?
Обычно нет.
14. Если мифология — то какой страны?
Не знаю. Я лезу в мифы обычно если мне надо написать текст с упоминанием.
15. В книге какого автора вы бы хотели жить?
Кира Булычева.
marlu, блог «Солнце полуночи»
Привет всем!
Пока здесь ничего нет. Это запасная площадка, будем посмотреть...