Что почитать: свежие записи из разных блогов

Коллекции: кулинария

Мечтательная, блог «Пикник под ивами»

Мы — обжоры!!!

Вдруг одновременно нам с папой захотелось... мойвы! Я сделала припущенную, по любимому рецепту, и мы с папой в один присест слопали аж 400г рыбы!!!

Мечтательная, блог «Пикник под ивами»

Вот так вот...

НГ мы встретили БЕЗ оливье. Страшно... мама поглядывает в окно — ждет инопланетян. Папа изучает сайты продажи б/у лодок — готовится к потопу.

Мечтательная, блог «Пикник под ивами»

И снова о вечном...

Что неизменно и вечно, как сама жизнь? Тазик "Оливье" на Новый Год!

На днях на работе мы с коллегами делились планами на праздничный стол. И вот одна сотрудница рассказала, что в "Оливье" она вместо колбасы кладет то рыбу горячего копчения (например, скумбрию), то вареный говяжий язык. Очень интересно!.. Надо будет попробовать. Она покупает "Орех" из скумбрии горячего копчения и просто крошит, как колбасу. Надо будет посмотреть в магазинах...

Мечтательная, блог «Пикник под ивами»

Реал vs блогосфера

Столько дел, столько дел... Совершенно нет времени писать в блог, хотя — есть о чем. Вот такой "бином Ньютона"...

Сделали порцию овощной икры с кольраби. Кстати, последняя, оказывается, совершенно не любит долго храниться: превращается в безвкусный кусок дерева. Ну да, именно! Вместо сладкой сочной мякоти — безвкусная "вата" вперемешку с деревянными волокнами.

А еще мы с мамой разлили вино по стеклянной таре. Получилось 6л черносмородинового (сладкого, ароматного, но при этом безалкагольного) и 10,5л виноградного, сухого и 9%.

Biser, блог «Free master classes (бисер, бусины...)»

Татарские лепешки



как приготовитьПродукты (на 3 порции)
Мука пшеничная - 200 г
Яйца - 1 шт.
Вода - 60 г
Масло растительное - 50 г
Соль - 1 щепотка (по вкусу)

Растворите в воде соль.
Просейте и насыпьте муку горкой.
Сделайте в ее вершине углубление, в которое влейте воду с добавлением соли. Вбейте яйцо.
Перемешайте ложкой.
Замесите крутое тесто.
Раскатайте большую лепешку.
Поверхность лепешки, исключая края, смажьте маслом.
Затем большую лепешку закатайте в виде рулета.
Далее разрежьте на кусочки.
После этого каждый кусочек раскатайте в лепешку размером с чайное блюдце.
Разогрейте сковороду, смажьте сливочным маслом или маргарином. Выложите лепешку.
Жарьте татарские лепёшки на сковороде, смазанной сливочным маслом или маргарином, обжаривая их с двух сторон до золотистости на среднем огне (1-2 минуты с каждой стороны).
Татарские лепешки готовы.
Приятного аппетита!

(с) выдержки отсюда
от себя добавлю: муку сыпала в большую миску и соотв. тесто замешивала там же. маргарину — нет, жарила на соевом масле. и хотя такой лозунг, лого сайта, наверное, может скорее отпугнуть (но кому как ), получилось вполне съедобно.

kulinarochka, сообщество «Кулинарный мир видео рецептов»

Салат из колбасы с огурцами и яйцами

 

Для приготовления этого салата нам понадобятся:

• 350 гр. колбасы

• 4 куриных яйца

• 2 свежих огурца

• 1 банка консервированной кукурузы (400 гр)

• 150 гр. плавленного сырка

• соль по вкусу

• зелень по вкусу

• майонез для заправки

kulinarochka, сообщество «Кулинарный мир видео рецептов»

Куриные желудки тушенные в сметане со спагетти

 

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр. куриных желудков

• 500 гр. спагетти

• 1 луковица

• 2 небольших моркови

• 2 ст. ложки сметаны

• щепотка соды

• соль по вкусу

• растительное масло

kulinarochka, сообщество «Кулинарный мир видео рецептов»

Классический рецепт окрошки на домашнем квасе

 

Необходимые ингредиенты для окрошки:

• Картошка - 6 штук

• Колбаса вареная - 400 грамм

• Куриные яйца - 4 штук

• Свежий огурец -2 штук

• Зеленый лук - 1 пучок

• Зелень укропа - 1 пучок

• Зелень петрушки - 1 пучок

• Соль по Вашему вкусу

• Квас - 2,5 литра

kulinarochka, сообщество «Кулинарный мир видео рецептов»

Острые бутерброды на праздничный стол с отварными яйцами

 

Ингредиенты для бутербродов:

• 1 нарезной батон

• 3 куриных яйца

• 3 зубчика чеснока

• растительное масло для обжаривания

• зелень по вкусу

• майонез

 

kulinarochka, сообщество «Кулинарный мир видео рецептов»

Салат из фасоли с крабовыми палочками и яйцами

 

Ингредиенты для салата:

• 1 банка консервированной белой фасоли (400 гр)

• 3 средних помидоры

• 200 гр крабовых палочек

• 3 куриных яйца

• 1-2 зубчика чеснока

• зелень по вкусу

• соль по вкусу

• майонез для заправки

Страницы: 1 2 3 18 следующая →

Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)