Что почитать: свежие записи из разных блогов
Коллекции: кулинария
Мечтательная, блог «Пикник под ивами»
Реал vs блогосфера
Столько дел, столько дел... Совершенно нет времени писать в блог, хотя — есть о чем. Вот такой "бином Ньютона"...
Сделали порцию овощной икры с кольраби. Кстати, последняя, оказывается, совершенно не любит долго храниться: превращается в безвкусный кусок дерева. Ну да, именно! Вместо сладкой сочной мякоти — безвкусная "вата" вперемешку с деревянными волокнами.
А еще мы с мамой разлили вино по стеклянной таре. Получилось 6л черносмородинового (сладкого, ароматного, но при этом безалкагольного) и 10,5л виноградного, сухого и 9%.
), получилось вполне съедобно. kulinarochka, сообщество «Кулинарный мир видео рецептов»
Салат из колбасы с огурцами и яйцами
Для приготовления этого салата нам понадобятся:
• 350 гр. колбасы
• 4 куриных яйца
• 2 свежих огурца
• 1 банка консервированной кукурузы (400 гр)
• 150 гр. плавленного сырка
• соль по вкусу
• зелень по вкусу
• майонез для заправки
kulinarochka, сообщество «Кулинарный мир видео рецептов»
Куриные желудки тушенные в сметане со спагетти
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
• 500 гр. куриных желудков
• 500 гр. спагетти
• 1 луковица
• 2 небольших моркови
• 2 ст. ложки сметаны
• щепотка соды
• соль по вкусу
• растительное масло
kulinarochka, сообщество «Кулинарный мир видео рецептов»
Классический рецепт окрошки на домашнем квасе
Необходимые ингредиенты для окрошки:
• Картошка - 6 штук
• Колбаса вареная - 400 грамм
• Куриные яйца - 4 штук
• Свежий огурец -2 штук
• Зеленый лук - 1 пучок
• Зелень укропа - 1 пучок
• Зелень петрушки - 1 пучок
• Соль по Вашему вкусу
• Квас - 2,5 литра
kulinarochka, сообщество «Кулинарный мир видео рецептов»
Острые бутерброды на праздничный стол с отварными яйцами
Ингредиенты для бутербродов:
• 1 нарезной батон
• 3 куриных яйца
• 3 зубчика чеснока
• растительное масло для обжаривания
• зелень по вкусу
• майонез
kulinarochka, сообщество «Кулинарный мир видео рецептов»
Салат из фасоли с крабовыми палочками и яйцами
Ингредиенты для салата:
• 1 банка консервированной белой фасоли (400 гр)
• 3 средних помидоры
• 200 гр крабовых палочек
• 3 куриных яйца
• 1-2 зубчика чеснока
• зелень по вкусу
• соль по вкусу
• майонез для заправки
Мечтательная, блог «Пикник под ивами»
О кабачках
Недавно увидела в Инете шутку: "за сезон средний кабачок успевает сменить пять-шесть хозяев".
Поржала, а потом задумалась: часто так и есть. Кабачки — они такие. Сначала одаряемый радуется,а потом выясняется, что этот овощ... бесконечный. Мне в середине июля привезли с дачи 2 кабачка. Сейчас, вот только вчера, я закончила использовать первый, тот, что поменьше. Я его: добавляла в суп, жарила просто так, тушила с болгарским перцем, тушила с кейлом и куриной грудкой, делала яичницу с кабачком, пекла оладушки с кабачками.
